أهم إستخدامات البيكنج صودا
01-05-2020, 09:00 AM
لبيكنج صودا “Baking Soda” بيكربونات الصوديوم وتعرف أيضاً بـ “صودا الخبز” أو المكون السحري، والذي تمكن من إذهالنها بإستخداماته المتعددة في العديد من المجالات منها مجال الطهي وخاصةً عمل المعجنات والكيك، بالإضافة إلى التدبير المنزلي والعناية بنظافة المنزل، ومجال العناية بالبشرة والنظافة الشخصية، فهي تتمتع بالعديد من الفوائد التي تمنحكِ نتيجة مذهلة من أول إستخدام، وأشاد بنتيجتها المذهلة الكثيرين من مستخدميها، ونتعرف معاً على أهم إستخدامات البيكنج صودا في العديد من المجالات، وتحقيق أقصى إستفادة من المسحوق الأبيض السحري.
إستخدامات البيكنج صودا المتعددة
إن الإستخدام الأساسي لمسحوق البيكنج صودا هو عمل المعجنات وتحسينها من حيث الطهي، حتى تتمكن جميع المكونات من النضج معاً في آنٍ واحد وبالتالي تحصلين على معجنات مثالية هشة وطرية وتتميز بإرتفاعها المميز، فقد إستُخدمت لعمل المعجنات الحلوة والمالحة لإضفاء المزيد من الجودة في صنع المعجنات والكيك بجميع أنواعها، فهي تتمكن من إرخاء صلابة المكونات الصلبة لتتوصل للمذاق الشهي والخبرة الإحترافية في عمل المعجنات، وإليكم أهم إستخدامات البيكنج صودا:
البيكنج صودا للتنظيفإستخدامات البيكنج صودا للتنظيفتعد البيكنج صودا من أفضل أنواع المكونات المستخدمة في صنع منتجات التنظيف المنزلية، حيث أنها تتمتع بالقدرة على إذابة الدهون الصلبة وتحليلها، والتخلص من البقع العنيدة وغيرها، ولذلك فقط توسع إستخدام صودا الخبز لتصبح من أهم المكونات التي تضمن لكِ الوصول لمستوى النظافة التي تحلمين به، فهي عبارة عن مركب كيميائي يستخدم في تحليل البقع الصعبة والأملاح المتراكمة نتيجة تدفق المياه بشكل مستمر لنفس المكان، ومن أهم إستخداماتها في التنظيف:
تلميع الأواني والحلي الفضية
- تستخدم البيكنج صودا مع القليل من الماء لصنع عجينة بيضاء تستخدم في تنظيف وتلميع الحُلي المصنوعة من الفضة، مما يضمن إعادة البريق لها من جديد.
- في حالة صعوبة تسريب المياه بالأحواض المعدنية، يمكنك إضافة ملعقة من البيكنج صودا مع 2 ملعقة من الخل الأبيض إلى 3 أكواب من الماء الساخن، وبعدها قومي بصبها في فتحة تسريب الأحواض، لتحصلين على تسريب سريع للمياه والتخلص منها، فهي تساعد على إذابة الدهون والعوالق الصلبة التي تعوق عملية شفط المياه بالأحواض.
- أضيفي مقدار 1/2 كوب من البيكنج صودا إلى وعاء كبير به ماء ساخن، وإستمتعي بأرضية لامعة نظيفة وخالية من الشوائب والترسبات الجيرية.
- يمكنك إستعادة اللون الأبيض لحذائك مجدداً، وذلك من خلال تلميع الحذاء بإستخدام معجون البيكنج صودا وفرشاة ألأسنان، وبعدها يمكنك شطفه والتمتع بحذاء جديد وبراق مجدداً.
- تخلصي من دهون المايكروويف والعوالق المترسبة به من خلال تلميعه بإسفنجة مضاف إليها بودرة صودا الخبز، وبعدها يمكنك تلميعه مجدداً بإستخدام قطعة قماش مبللة، ليعود براق من جديد ونظيف تماماً من الداخل.
- تخلصي من روائح الثلاجة الغير مرغوب فيها من خلال وضع علبة صغيرة بها القليل من مسحوق البيكنج صودا، فهي تمتص الروائح الغير مرغوبة بالثلاجة، لمذاق رائع للأطعمة.
- إستخدمي البيكنج صودا مع القليل من الماء في تلميع الأسطح والأرضيات بالحمام وتعقيمها؛ لتستعيدين البريق للحمام وتمتعي بنظافة لا مثيل لها، فهي لها القدرة على التخلص من الترسبات الجيرية والأملاح المترسبة على كلاً من الأحواض والأسطح وزوايا الأرضيات.
- ضعي القليل من مسحوق بيكربونات الصوديوم على البقعة، ودعيها طوال الليل، وفي اليوم التالي أضيفي لها محلول الماء الساخن والخل ودعيها لتبرد، وبعد أن تجف يمكنك تنظيفها من خلال فركها بالفرشاة الجافة والمكنسة الكهربائية.
- كما يمكنك تنظيف السجاد أيضاً من خلال رش مسحوق البيكنج صودا على السجادة بأكمله ودعيه طوال الليل، وفي الصباح يمكنك كنسه للتخلص من الشوائب والبقايا.
إستخدامات البيكنج صوداالتخلص من البقع بالملابس والمفروشات- يمكنك التخلص من البقع الغير مرغوب فيها، والتي تشوه مظهر المفروشات والملابس من خلال وضع كمية من معجون البيكنج صودا عليها ودعيا لتجف، وبعدها يمكنك فركها بإستخدام قطعة من القماش لفركها.
- تستخدم صودا الخبز أيضاً في تنظيف وغسل الملابس من خلال إضافتها لمسحوق الغسيل المعتاد، فهي تمنحكِ نتيجة مذهلة في تنظيف الملابس.
- تُعد البيكنج صودا أحد المقشرات الطبيعية السهلة للجسم، والتي يسهل الحصول عليها لتوافرها في المنزل بصورة دائمة.
- تستخدم البيكنج صودا مع دقيق الشوفان لعمل عجينة تستخدم في تقشير الجسم من خلال تدليك الجسم بها قبل الإستحمام، لتمنحكِ نعومة مذهلة وتسهم في التخلص من الجلد الميت بسهولة.
- أضيفي القليل من البيكنج صودا لمعجون الأسنان خاصتك، وتمتعي بتبييض الأسنان بطريقة طبيعية وآمنة إذا كنتِ لا تعانين من مشكلة الأسنان الحساسة.
- تستخدم البيكنج صودا في تنظيف الفواكه والخضروات المتنوعة من خلال مزجها مع ماء الشطف في وعاء والقليل من الخل الأبيض، وغسل الفواكه والخضروات بها، فهي تعمل على التخلص من آثار المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية التي إستُخدمت لضمان سرعة نضج الثمار.
- تُضاف البيكنج صودا للمشروبات الطبيعية لتتحول على الفور إلى مشروبات غازية تصنعيها بنفسك من مكونات طبيعية وبنكهات مختلفة، وخاصةً في المناسبات الخاصة والحفلات.
- تستخدم في تحسين عملية طهي اللحوم، لتحتفظ بها طرية من الداخل وغنية بالعصارة الشهية.
- تُضاف للحبوب والبقوليات أثناء طهيها لتساعد على طهيها بشكل أسرع من المعتاد.
- تضاف للطعام لتساعد على تخفيف الحموضة.
- تمنح مشروب العرقسوس الطبيعي اللون الأسود الغني والمذاق الشهي من خلال نقعه مع القليل من بودرة البيكنج صودا.
- تُضاف للكيك أثناء خفقه لتمنحه اللمسة الهشّة التي تسعين إليها.
- تُضاف البيكنج صودا بكمية بسيطة لعمل جميع أنواع المربي والصلصات المختلفة، فتساعد على تخفيف المذاق الحامض.
- تضاف أثناء سلق الخضروات مثل الملفلوف، فتمتص الرائحة المزعجة التي يسببها.
- عند إضافة القليل من البيكنج صودا إلى الجلد الخارجي للدجاج، فإنها تمنحها المذاق المقرمش.
البيكنج صودا للبشرةإستخدامات البيكنج صودا للبشرة- تدخل البيكنج صودا في العديد من الوصفات الخاصة بالعناية بالبشرة، فهي تساعد على تنقية البشرة بفاعلية وتمنحكِ بشرة نظيفة ناعمة ومتألقة.
- أضيفي 1 ملعقة كبيرة من البيكنج صودا مع بضعة قطرات من المياه لتكوين عجينة كريمية، وضعيها على وجهك بأكمله مع التدليك بحركات دائرية لطيفة لتنظيف الوجه، ودعيها على الوجه لمدة 10 دقائق على الأكثر واغسليها بالماء الفاتر.
- ضعي معجون البيكنج صودا على الأماكن التي يظهر بها حب الشباب، فهي تساعد على الحد من التهابات البشرة والإحمرار المصاحب لظهور حب الشباب.
- قومي بعمل معجون مكون من 2 ملعقة كبيرة من البيكنج صودا + 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون أو زيت اللوز + بضعة قطرات من عصير الليمون، وضعيها على بشرة الوجه والأماكن الداكنة لتحصلين على بشرة نقية ناصعة البياض.
- إذا كنتِ مصابة ببعض حروق الشمس المعتادة، قومي بعمل كمادات منمحلول البيكنج صودا والماء البارد، وستلاحظين إختفاء الإحمرار والالتهابات المصاحبة على الفور.
من مواضيعي
0 6 تحصينات للأطفال خلال الدراسة في زمن كورونا
0 يحسن الجلد ويسرع التعافي... الأوساط الطبية تتحدث عن طعام سيحل محل الكولاجين قريبا
0 منتجات يحظر تناولها نيئة
0 "أعضاء مساعدة في الجسد"... علماء يتمكنون من تنمية أعضاء جديدة في العقد اللمفاوية
0 فكرة رائعة للاحتفاض بالمعدنوس و القزبر
0 مايونيز بلا بيض وصفة رائعة
0 يحسن الجلد ويسرع التعافي... الأوساط الطبية تتحدث عن طعام سيحل محل الكولاجين قريبا
0 منتجات يحظر تناولها نيئة
0 "أعضاء مساعدة في الجسد"... علماء يتمكنون من تنمية أعضاء جديدة في العقد اللمفاوية
0 فكرة رائعة للاحتفاض بالمعدنوس و القزبر
0 مايونيز بلا بيض وصفة رائعة
