تسجيل الدخول تسجيل جديد
تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

نسيت كلمة المرور ؟
إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
مشاركات اليوم
مشاركات جديدة مواضيع بدون رد
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2012
  • الدولة : قلب إبنتي .
  • المشاركات : 1,985
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • أم بشرى is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
نجاح الصلصات البيضاء
02-08-2013, 12:00 AM

عند عمل الصلصات التي تحتوي على الدقيق ( الفرينة) كالصلصة البيضاء (صوص البشاميل )أو عمل الكاسترد(كريم بتسيير )، قد تلاحظين تتكتل الخليط لسبب ما. لا ترتبكي. إرفعي القدر عن النار، ضعي القدر في صينية فيها ماء بارد لتصل الى ثلثي القدر، وذلك لإيقاف عملية الطهي، واخفقي الخليط بسرعة بمضرب شبكي لتحصلي على صلصة ناعمة. اعيدي القدر على نار هادئة وأكملي الوصفة مع الإستمرار بالتقليب بالمضرب الشبكي لتحافظ الصلصة على نعومتها


صوص بشاميل كريم باتسيير

رُوحُ الإنسان مثل الوَرد ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 خلطة سحرية للتخلص من الخدوش في الأثاث
0 مشاركتي في كيكة 2015
0 تورتة الشكلاطة المحشية
0 مشاركتي في مسابقة حلا الشروق (تورتة الشكلاطة المحشية)
0 عيد ميلاد 17 لبشرى
0 كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية صاحب الظل الجميل
صاحب الظل الجميل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 21-07-2013
  • الدولة : مَنْ ذا الذي يبني على مَوج البحرِ دارًا ... تلكم الدُنيا فلا تتخذوها قرارًا
  • المشاركات : 3,222
  • معدل تقييم المستوى :

    13

  • صاحب الظل الجميل is on a distinguished road
الصورة الرمزية صاحب الظل الجميل
صاحب الظل الجميل
شروقي
رد: نجاح الصلصات البيضاء
02-08-2013, 12:15 AM
نورمالمون توجهي الخطاب للجنسين ...بيسك كاين طباخ وطباخة هه على العموم موضوع رؤؤؤؤؤعة شكرا
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 مصطاشنا أقوى من الرصاص
0 عندما اراد الغرب ان يغزو العراق
0 رسوماتي الجزء 2
0 فرغ واش كاين في قلبك ....
0 عروض زواج........
0 الله يهديهم ولا ..... الله يديهم
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2012
  • الدولة : قلب إبنتي .
  • المشاركات : 1,985
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • أم بشرى is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
رد: نجاح الصلصات البيضاء
02-08-2013, 10:14 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الأفق الجميل مشاهدة المشاركة
نورمالمون توجهي الخطاب للجنسين ...بيسك كاين طباخ وطباخة هه على العموم موضوع رؤؤؤؤؤعة شكرا
و نورمالمو شكون ليقعد في الكوزينة بزاف الرجل او المرأة

و ثاني الرجل مايروحش للحوايج الوعرين يعرف يقلي البطاطا و البيض و المرقازعلى العموم مشكورة


















رُوحُ الإنسان مثل الوَرد ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 خلطة سحرية للتخلص من الخدوش في الأثاث
0 مشاركتي في كيكة 2015
0 تورتة الشكلاطة المحشية
0 مشاركتي في مسابقة حلا الشروق (تورتة الشكلاطة المحشية)
0 عيد ميلاد 17 لبشرى
0 كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2012
  • الدولة : قلب إبنتي .
  • المشاركات : 1,985
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • أم بشرى is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
رد: نجاح الصلصات البيضاء
02-08-2013, 09:06 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم أمين مشاهدة المشاركة
شكرا على المعلومة


رُوحُ الإنسان مثل الوَرد ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 خلطة سحرية للتخلص من الخدوش في الأثاث
0 مشاركتي في كيكة 2015
0 تورتة الشكلاطة المحشية
0 مشاركتي في مسابقة حلا الشروق (تورتة الشكلاطة المحشية)
0 عيد ميلاد 17 لبشرى
0 كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية narriman
narriman
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-02-2013
  • الدولة : جزائري الحبيبة
  • المشاركات : 9,871
  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • narriman is on a distinguished road
الصورة الرمزية narriman
narriman
مشرفة شرفية
رد: نجاح الصلصات البيضاء
02-08-2013, 09:09 PM
معلومة راائعة
كالعادة طاطا...........متميزة باختياراتك
شكرا لك
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 فريق قلوب الرمان مسابقة رمضان الكبرى للطبخ
0 نصائح قيمة لتحفيز نمو الشعر
0 ثانوية الشروق باك2016 دروس الادب العربي
0 ثانوية الشروق باك2016 دروس اللغة الانجليزية
0 ثانوية الشروق باك2016 دروس اللغة الفرنسية
0 ثانوية الشروق باك2016 دروس اللغة الايطالية
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2012
  • الدولة : قلب إبنتي .
  • المشاركات : 1,985
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • أم بشرى is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
رد: نجاح الصلصات البيضاء
03-08-2013, 07:37 AM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة narriman مشاهدة المشاركة
معلومة راائعة
كالعادة طاطا...........متميزة باختياراتك
شكرا لك
شكرا صغيرتي على التوصل ان شاء الله نفيد و نستفيد قبلاتي الخالصة
رُوحُ الإنسان مثل الوَرد ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 خلطة سحرية للتخلص من الخدوش في الأثاث
0 مشاركتي في كيكة 2015
0 تورتة الشكلاطة المحشية
0 مشاركتي في مسابقة حلا الشروق (تورتة الشكلاطة المحشية)
0 عيد ميلاد 17 لبشرى
0 كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
  • ملف العضو
  • معلومات
moh_aaa
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 23-09-2009
  • الدولة : annaba_algerie
  • المشاركات : 5,471
  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • moh_aaa is on a distinguished road
moh_aaa
شروقي
رد: نجاح الصلصات البيضاء
03-08-2013, 08:00 AM
[QUOTE=أم بشرى;1674965][center]و نورمالمو شكون ليقعد في الكوزينة بزاف الرجل او المرأة

و ثاني الرجل مايروحش للحوايج الوعرين يعرف يقلي البطاطا و البيض و المرقازعلى العموم مشكورة

ايه السيدة ام بشرى و يعرف يدير السلاطة
و كاسكروط فريت اوملات ...اضحك الله سنك
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 أبحث عن مناهج في التعليم الثانوي
0 كيف تتصرف لما تشك او تتعرف الى عميل او جاسوس يعمل لجهات اجنبية
0 خبير دولي: الامارات خائفة من أردوغان.. وتضحية أبو ظبي بدحلان “تمثيلية فاشلة”
0 كشف تفاصيل تورط أبو ظبي في انقلاب تركيا و300 مليون دولار سلمت لـ”غولن”
0 خديجة بن قنة لـ”محمد دحلان”: “ياه كل هذا الحقد على تركيا .. و وين؟ عند الاوروبيين ؟”
0 احتمال قوي لتورط الإمارات مصر و دحلان في الإنقلاب الفاشل بتركيا
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية امينة متفائلة
امينة متفائلة
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 24-06-2013
  • الدولة : الجزائر-والحبيبة قسنطينة
  • المشاركات : 2,577
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • امينة متفائلة is on a distinguished road
الصورة الرمزية امينة متفائلة
امينة متفائلة
شروقي
رد: نجاح الصلصات البيضاء
03-08-2013, 08:20 AM
مليحة الفكرة
يعطيك الصحة
ديما تصرالي


مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 °•.♥°• حلويات الشروق . °•.♥.•° حلوى بأيادي شروقية .•°♥.•° متصفح شامل,
0 سعيدة جدا بحصولي على الوسام... شكرا جزيلا لمشرفنا العام.
0 نصائح لمقاومة الأمراض في فصل الشتاء.
0 كن مفيداً ولو لديك عيوب.
0 المرتاحون في القمة.
0 أقوى و أروع أسراب الحيوانات في العالم .
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 14-06-2012
  • الدولة : قلب إبنتي .
  • المشاركات : 1,985
  • معدل تقييم المستوى :

    12

  • أم بشرى is on a distinguished road
الصورة الرمزية أم بشرى
أم بشرى
شروقي
رد: نجاح الصلصات البيضاء
03-08-2013, 09:47 AM
[QUOTE=moh_aaa;1675554]
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم بشرى مشاهدة المشاركة
[center]و نورمالمو شكون ليقعد في الكوزينة بزاف الرجل او المرأة

و ثاني الرجل مايروحش للحوايج الوعرين يعرف يقلي البطاطا و البيض و المرقازعلى العموم مشكورة

ايه السيدة ام بشرى و يعرف يدير السلاطة
و كاسكروط فريت اوملات ...اضحك الله سنك
اذا وجدو رواحتكم يا معشر الرجال للمسابقة ان شاء الله
رُوحُ الإنسان مثل الوَرد ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 خلطة سحرية للتخلص من الخدوش في الأثاث
0 مشاركتي في كيكة 2015
0 تورتة الشكلاطة المحشية
0 مشاركتي في مسابقة حلا الشروق (تورتة الشكلاطة المحشية)
0 عيد ميلاد 17 لبشرى
0 كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
إضافة رد
  • صفحة 1 من 2
  • 1
  • 2
مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


الساعة الآن 07:07 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى