تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
  • تاريخ التسجيل : 30-07-2008
  • المشاركات : 4,556
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • علي قوادري is on a distinguished road
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
طريقة تحضير كرواصون
18-01-2012, 09:02 PM

أهلا أخـواتـي ، أقدم لكن


مورقة بدون تعب .


* المقــاديــر *


- 250 غ دقيق
- 50 غ سكـر
- 50 غ زبدة ذائبة
- 3 ملاعق حليب بودرة
- خميرة معجونة
- قرصة ملح
- ماء بارد للعجن


__________________


× 160 غ زبدة للتوراق ×
__________________


* الطريقة *


نخلطوا المقادير العجين ونخلوها حتى تخمر





ناخذوا العجينة ونقسموها على 8 قطعات





ونبداو نسرحوا كل قطعة بالمدلك





نديروا مقدار 20 غ الزبدة فوق قطعة





ونديروا فوق منها قطعة عجين ثانية نديروا الزبدة


وهكذا حتى نكملوا جميع القطع اللي عندنا


وما نديروش الزبدة فوق القطعة الاخيرة





نسرحوهم بالمدلك ونوضعوها فالثلاجة مدة 30 دقيقة


نخرجوها ،نقطعوها مثلثات مثل الشكل اللي بالصورة





من بعد ،نلووها على شكل هلال





نخلوها تخمر مرة اخرى مدة 15 دقيقة ، ندهنوها بأصفر البيض


مع الحليب ، وندخلوها الفران










وهذا هو شكلها النهائي


بالصحة والراحة




الديمقراطيه الأمريكيه أشبه بحصان طرواده الحريه من الخارج ومليشيات الموت في الداخل... ولا يثق بأمريكا إلا مغفل ولا تمدح أمريكا إلا خادم لها !
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ساعية الى الجنة
ساعية الى الجنة
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-10-2011
  • الدولة : في قلبـــِ ♥زوجـي♥
  • المشاركات : 1,913
  • معدل تقييم المستوى :

    9

  • ساعية الى الجنة is on a distinguished road
الصورة الرمزية ساعية الى الجنة
ساعية الى الجنة
شروقي
رد: طريقة تحضير كرواصون
18-01-2012, 09:49 PM
السلام عليكم

مآ شآء الله متقن ويبان بنين {نجربه بإذن الله؛

بارك الله فيك
http://www.tvquran.com
لستٌ مثآليـه ؛ لكننيَ طآهِرهَ والطُهْر أجمَلْ
اللهـمَّ ثـبّـتْ قَـولـيْ بـ [ لا إلــهَ إلا الله ] يـومَ تُـرفَعُ الرّوحُ إِلـيك
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
  • تاريخ التسجيل : 30-07-2008
  • المشاركات : 4,556
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • علي قوادري is on a distinguished road
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
رد: طريقة تحضير كرواصون
18-01-2012, 09:57 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ساعية الى الجنة مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

مآ شآء الله متقن ويبان بنين {نجربه بإذن الله؛

بارك الله فيك
شهيد طيبة لك وللعائلة اختي.
بارك الله فيك.
الديمقراطيه الأمريكيه أشبه بحصان طرواده الحريه من الخارج ومليشيات الموت في الداخل... ولا يثق بأمريكا إلا مغفل ولا تمدح أمريكا إلا خادم لها !
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-10-2008
  • الدولة : جزائري الحبيبة
  • المشاركات : 8,612

  • وسام التصميم الرمضاني اجمل رسمة بالقلم جائزة1 

  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • salam08 will become famous soon enoughsalam08 will become famous soon enough
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
رد: طريقة تحضير كرواصون
19-01-2012, 05:53 PM
السلام عليكم

في هذه اللحظة دخل أخي إشترى لي علبة مارقارين فويتيnosweat عندي الوسائل ماعداها هي ...قرأت الطريقة كزائرة ...و أعجبتني كثيراااا ...شكلا و ديكورااااا
سلمت أنام المدااام اخي

ساجربها غدا ان شاء الله ان سهل لي الله و ساضع النتيجة هناااااا

مجددا اشكركمااااااا
تحية


سأشتاق لك جداااا صديقتي الغالية يا صاحبة الروح النقية




لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين



شكرااا جزيلا لك اخي ماسي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
  • تاريخ التسجيل : 30-07-2008
  • المشاركات : 4,556
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • علي قوادري is on a distinguished road
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
رد: طريقة تحضير كرواصون
19-01-2012, 06:10 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة salam08 مشاهدة المشاركة
السلام عليكم

في هذه اللحظة دخل أخي إشترى لي علبة مارقارين فويتيnosweat عندي الوسائل ماعداها هي ...قرأت الطريقة كزائرة ...و أعجبتني كثيراااا ...شكلا و ديكورااااا
سلمت أنام المدااام اخي

ساجربها غدا ان شاء الله ان سهل لي الله و ساضع النتيجة هناااااا

مجددا اشكركمااااااا
تحية
عليكم السسلام
في الحقيقة وللامانة العلمية الموضوع منقول وحتى المدام تنوي غدا تجريبه
صحة وعافية اختي الكريمة.
الديمقراطيه الأمريكيه أشبه بحصان طرواده الحريه من الخارج ومليشيات الموت في الداخل... ولا يثق بأمريكا إلا مغفل ولا تمدح أمريكا إلا خادم لها !
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية تـقــ الله ــــوى
تـقــ الله ــــوى
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 16-01-2009
  • الدولة : L'Algerie
  • المشاركات : 4,034
  • معدل تقييم المستوى :

    15

  • تـقــ الله ــــوى will become famous soon enough
الصورة الرمزية تـقــ الله ــــوى
تـقــ الله ــــوى
شروقي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
  • تاريخ التسجيل : 30-07-2008
  • المشاركات : 4,556
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • علي قوادري is on a distinguished road
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
رد: طريقة تحضير كرواصون
20-01-2012, 06:56 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تـقــ الله ــــوى مشاهدة المشاركة
روعة ماشاء الله.....سأجربها بإذن الله فقط أحتاج الى وقت كاف لعمل ذلك

تبدو طريقة سهلة ارجو فقط ان تصدق لي
بارك الله فيك على الكيفية جزاك الله خيرا
تحياتي
تمنياتي بنجاح العملية.
شهية طيبة ..تقدري.
الديمقراطيه الأمريكيه أشبه بحصان طرواده الحريه من الخارج ومليشيات الموت في الداخل... ولا يثق بأمريكا إلا مغفل ولا تمدح أمريكا إلا خادم لها !
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية أبو اسامة
أبو اسامة
مشرف عام مساعد
  • تاريخ التسجيل : 28-04-2007
  • الدولة : بسكرة -الجزائر-
  • المشاركات : 43,396
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • أبو اسامة is a jewel in the roughأبو اسامة is a jewel in the roughأبو اسامة is a jewel in the rough
الصورة الرمزية أبو اسامة
أبو اسامة
مشرف عام مساعد
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
  • تاريخ التسجيل : 30-07-2008
  • المشاركات : 4,556
  • معدل تقييم المستوى :

    10

  • علي قوادري is on a distinguished road
الصورة الرمزية علي قوادري
علي قوادري
مشرف المنتديات الأدبية
رد: طريقة تحضير كرواصون
20-01-2012, 08:15 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبد الوهاب طيباني مشاهدة المشاركة
سنحاول يا سي علي
وعلى ضمانتك
هههههههه هههههههه
إن لم تنجح فبي اجر وإن نجحي فلي اجرين الاجر العادي واجر تذوقها..
بالصحة والعافية ابا اسامة.
الديمقراطيه الأمريكيه أشبه بحصان طرواده الحريه من الخارج ومليشيات الموت في الداخل... ولا يثق بأمريكا إلا مغفل ولا تمدح أمريكا إلا خادم لها !
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 01-10-2008
  • الدولة : جزائري الحبيبة
  • المشاركات : 8,612

  • وسام التصميم الرمضاني اجمل رسمة بالقلم جائزة1 

  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • salam08 will become famous soon enoughsalam08 will become famous soon enough
الصورة الرمزية salam08
salam08
شروقي
رد: طريقة تحضير كرواصون
20-01-2012, 08:51 PM
السلام عليكم

أولا أجدد شكري لك سيدي الكريم

جربت اليوم الطريقة و جئتكم بالنتيجة ..لكن الصراحة الصرااحة متعبة جدااا و تشد اليد ...لا اعلم وعلاش تتباع 10 دج فقط للحبة ...
على كل الذوق تاعها طيب وهو نفس ذوق الكرواسون العادية ..خفيفة ..برك الشكل جاني لا يشبه الشكل الحقيقي 100/100 لانني في الاخير أدركت الخطا الذي ارتكبت ..لانني اول مرة نخدم بعجينة فايتي..
لكب لا ترتكب السيدات نفس الخطا
نورمالمون الأوراق الثمانية كل واحدة تجي وحدها انا في كل مرة كنت اضيف ورقة نمددها بالعود مع الورقة السابقة و هنا الخطا و الله أعلم

اتمنى أن السيدة الكريمة زوجتك قد نجحت ابطريقة افضل و نتمنى رؤية نتيجتها هنااا ايضاااا

اليكم نتيجتي

*
*
*
*
*
*
*
كرواصون منزلي



تحياتي


سأشتاق لك جداااا صديقتي الغالية يا صاحبة الروح النقية




لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين



شكرااا جزيلا لك اخي ماسي
التعديل الأخير تم بواسطة salam08 ; 20-01-2012 الساعة 08:56 PM
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم


الساعة الآن 01:07 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى