المعكرة او الكعبوش من ولاية البيض...
08-03-2012, 03:49 PM
المكونات احضري الدقيق السميك +معجون التمر حبذا لو يحضر في البيت+الزبدة.عكري حار+قرصة كمون+قرصة راص الحانوت
التحضير
التحضير
- حمصي الدقيق حتى يصبح بني فاتح
- ضعي التمر + الزبدة+فوق النار حتى يمتزج المكونان
- ضعيهما في قصعة+اضيفي الدقيق بالتدريج واعجنيه بيديك واذا احتاج الامر يمكن اضافة المزيد من الزبدة
- اضيفي ذرة ملح +عكري +كمون+راص الحانوت
- وعند امتزاج كل المكونات يمكنك تشكيلها كما تشائين.
- شهية طيبة مع القهوة او الشاي ويمكن حفضها لمدة طويلة
من مواضيعي
0 رسالة وداع...
0 الاب الرحيم..
0 ارمجيدون
0 المعكرة او الكعبوش من ولاية البيض...
0 كيف انام...
0 امال
0 الاب الرحيم..
0 ارمجيدون
0 المعكرة او الكعبوش من ولاية البيض...
0 كيف انام...
0 امال