طاجين الفاصوليا اليابسة مع لحم الغنم
02-06-2016, 02:33 AM
















المقادير

  1. 2 كوب فاصوليا يابسة مسلوقة
  2. 3 كوب صوص بندورة
  3. 1/4 كيلو لحم غنم مقطع مكعبات متوسطة الحجم
  4. 1 راس بصل اخضر مقطع او بصل ابيض
  5. 1 ملعقة معجون الزنجبيل والثوم
  6. ملح وفلفل حسب الرغبة
  7. 1 ملعقة بهار مشكل
  8. 2 ملعقة زيت الزيتون

طريقة التحضير






  1. نضيف الزيت الى الطاجين ثم نضيف البصل ومعجون الثوم ثم اللحم حتى النضج


    ثم نضيف صوص البندورة والفاصوليا ونتركوه حتى النضج ويقدم مع الارز وبالعافية











  1. منقول