قاطو الجلاجلانية في مول سيليكون رووووووووووعة +هدية بالصور طبعا
25-06-2013, 09:26 AM
اهلا عسولات على بالي طولت عليكم بصح الله غالب المرض ....
المهم نقدم لكم وصفة جلجلانية حضرتها عندي مدة طويلة وهي فالميكرو وحبيتكم تستفادو منها اليوم
المقادير
250 غ مارغارين طرية
بيضة وصفار
05مغارف كبار لحظة
05مغارف كبار نشاء
03مغارف كبار سكر قلاص
1 كيس خميرة حلوى
1 كيس فانيليا
2 مغارف كبار جلجلان حب محمص
للتغطية :
جلجلان أبيض غير محمص + بياض البيض
التحضير :
أولا نحضر العجينة بمزج المارغارين جيدا مع السكر حتى تصبح كريمة
نضيف البيض ونخلط ثم نضيف الجلجلان والحليب الجاف والنشاء والفانيليا
ونخلط ثم نضيف الخميرة ونضيف الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية في نفس الوقت
نشكل كريات من العجينة نمررها في بياض البيض ثم
في الجلجلان أبيض غير محمص
ثم نضع الكرية في مول السيليكون ونضغط عليها من فوق لتسوية السطح
[IMG]http://im39.gulfup.com/jG3r3.jpg[/IMG]
الى الفرن كي يطيب نخليه يبرد وننحيه من المول ونعسلوه ونزينوه بالجولي او المعجون من فوق
ونزيد نمتعكم بصور هذو من صنعي طبعا
المهم نقدم لكم وصفة جلجلانية حضرتها عندي مدة طويلة وهي فالميكرو وحبيتكم تستفادو منها اليوم
المقادير
250 غ مارغارين طرية
بيضة وصفار
05مغارف كبار لحظة
05مغارف كبار نشاء
03مغارف كبار سكر قلاص
1 كيس خميرة حلوى
1 كيس فانيليا
2 مغارف كبار جلجلان حب محمص
للتغطية :
جلجلان أبيض غير محمص + بياض البيض
التحضير :
أولا نحضر العجينة بمزج المارغارين جيدا مع السكر حتى تصبح كريمة
نضيف البيض ونخلط ثم نضيف الجلجلان والحليب الجاف والنشاء والفانيليا
ونخلط ثم نضيف الخميرة ونضيف الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة متماسكة وطرية في نفس الوقت
نشكل كريات من العجينة نمررها في بياض البيض ثم
في الجلجلان أبيض غير محمص
ثم نضع الكرية في مول السيليكون ونضغط عليها من فوق لتسوية السطح
[IMG]http://im39.gulfup.com/jG3r3.jpg[/IMG]
الى الفرن كي يطيب نخليه يبرد وننحيه من المول ونعسلوه ونزينوه بالجولي او المعجون من فوق
ونزيد نمتعكم بصور هذو من صنعي طبعا
من مواضيعي
0 الرغيف سوري من يدين بجاوية فحلة ماشاء الله
0 طرطة التفاح بالعجينة المورقة ممممم
0 طريقة تحضير مرقاز ممممممم
0 مفاجأة لمحبي الليمون ممممممم
0 قوارب بالفروماج والبيض ممممم
0 تارتولات بموس الليمون
0 طرطة التفاح بالعجينة المورقة ممممم
0 طريقة تحضير مرقاز ممممممم
0 مفاجأة لمحبي الليمون ممممممم
0 قوارب بالفروماج والبيض ممممم
0 تارتولات بموس الليمون
التعديل الأخير تم بواسطة llinatarek ; 25-06-2013 الساعة 09:34 AM
]
