اللحوم المستوردة حلال
20-06-2015, 09:25 PM
- اتحاد التجار: الاستيراد هدفه سدّ العجز المحلي وتكسير الأسعار
- جمعية إنتاج اللحوم: أرسلنا خبراء إلى الدولة المصدرة لمعاينة اللحوم
مريم زكري قدرت كمية اللحوم المستوردة التي دخلت السوق الوطني لتسويقها خلال الشهر الفضيل بـ40 ألف طن، تمثل دفعة أولى، وذلك لتغطية العجز المحلي الذي تعرفه الأسواق الوطنية، فضلا عن مواجهتها لالتهاب الأسعار وضمان استقرارها.
وعرف السوق الجزائري دخول كميات كبيرة من اللحوم المستوردة، قدرت بـ40 ألف طن من اللحوم الطازجة، حسب ما صرح به رئيس اتحاد التجار الطاهر بولنوار لـ"الشروق"، وذلك من أجل تغطية العجز المحلي، كما بلغت نسبة الطلب على استهلاك اللحوم ما قيمته مليون طن سنويا.
وبحسب الحاج الطاهر بولنوار، فإن عملية استيراد اللحوم لهذا العام، ستمكن المستهلك الجزائري من اقتناء اللحوم بأسعار معقولة وفق القدرة الشرائية، خاصة وأنها تعرف التهابا حادا في الأسعار بمجرد حلول شهر رمضان، حيث تراوحت أسعار اللحوم الحمراء الطازجة خلال الأيام الأولى من الشهر ما بين1200 و900 دينار بالنسبة للحم البقر، فيما وصلت أسعار لحم الخروف إلى 1400 دينار جزائري، بينما تعرف اللحوم المجمدة إقبالا محتشما منذ بداية شهر رمضان، رغم أسعارها المنخفضة والتي تتراوح ما بين 900 إلى 560 دينارللكيوغرام، كما أكد بولنوار أن ارتفاع الأسعار خلال الأيام الأولى من رمضان أمر عادي ومتوقع وسرعان ما تسجل استقرارا مع مرور الوقت خاصة بداية من الأسبوع الثاني.
من جهته، أوضح رئيس جمعية إنتاج اللحوم الحمراء رمرام في اتصال مع "الشروق"، أن عملية الاستيراد تمت وفق الإجراءات المعمول بها كل سنة وطبقا للشروط والتدابير الإسلامية، وذلك عن طريق مناقصات شملت بعض الشركات الخاصة والراغبة في تزويد السوق الجزائري بمادة اللحوم الحمراء من البرازيل، وإسبانيا وبولونيا مع إرسال خبراء من أجل معاينة المنتوج المستورد.
وفي جولة أمس لـ"الشروق" إلى بعض محلات القصابة بالعاصمة، سجلنا تهافتا كبيرا، وأحيانا تزاحما غريبا من طرف المواطنين، وحتى من طرف بعض "الزوالية" على هذه المادة "غير الضرورية"، وقد تراوح سعر الكيلوغرام من لحم البقر ما بين 900 و1200 دينار، ولحم الغنم ما بين 1200 و1400 دينار للكيلوغرام.
