اوملات بالشيبس لذيذة
28-04-2017, 02:54 PM
المكونات
8 بيضات
شكارة شيبس كبيرة او زوج صغار
واحد فلفل اخضر حبة طماطم
بصلة
نفتت الشيبس وهو في الكيس نخلط البيض بالشوكة ونفرغ محتوى الكيس فيه
نتركه جانبا في مقلات نضع زيت ونقطع الفلفل والطماطم والبصل نقليهم حتى يدبالو
ونخلطهم مع الشيبس
في مقلات تيفال
نضع زيت الزيتون ونضع غرفية صغيرة في الوسط لزوم الشكل ثم نفرغ الاوملات
لما تطيب من الجهة الاولى نقلبها ولما تتحمر نضعها في صحن التقديم وفي الوسط نترك الغرفية ونضع فيها صوص طوماط للتفدم معها اي سؤال في الخذمه