تسجيل الدخول

حلويات مغربية : حلوة المرشم بالكاوكاو

مقادير و طريقة تحضير حلوة المرشم بالكاوكاو



مقادير حلوة المرشم بالكاوكاو

عجين حلوة المرشم بالكاوكاو

250غ الزبدة ماكدور
كاس سكر كلاصي العنبة
كاس ونصف ماء الزهر
500غ الدقيق

حشوة حلوة المرشم بالكاوكاو

الكاوكاو 500 غ مكلي وقشر ومطحون
مع نصف رابعة سكر كلاصي يعني 125غ
يجمع ب 2معالق الزهر
شوية المسكة حرة تخدم مزيان وتعمل كويرات و تحشى في العجينة بحال حلوة التمر وترشم بمرشم المروحة

و هذا هو شكل مرشم المروحة

و بالصحة و الراحة

مشكووووووووورة.