صـــــــــــــابلي اللــــــــــــوز،،،، من كوزينتي
25-05-2018, 02:05 PM
السلام عليكم
المقادير
250 غ زبدة
كاس لوز مطحون رطب
كاس سكر رطب
كاس مايزينة
بيضتين،، و صفار بيضتين
قشور ليمون ،،، ملعقة كبيرة ڤاني
كيس خميرة كميائية
فرينة
التزين،،، معجون مشمش + ملعقتين ديكوجال ( يمكن الاستغناء عليه ) و كمشة لوز مطحون
الطريقة ،،، خلطي كل المقادير حتى الحصول على عجينة طرية
ضعيها في كيس بلاستيكي و اتركيها في الثلاجة على الأقل ساعتين
قطعيها كما تشائين ،،، و كي اطيب لصقيلها بمعجون مشمش مخلوط بالديكوجال ( الديكوجال يعطي نكهة جميلة للصابلي) و مرري الحواف في لوز مْدشش ،،،،
المقادير
250 غ زبدة
كاس لوز مطحون رطب
كاس سكر رطب
كاس مايزينة
بيضتين،، و صفار بيضتين
قشور ليمون ،،، ملعقة كبيرة ڤاني
كيس خميرة كميائية
فرينة
التزين،،، معجون مشمش + ملعقتين ديكوجال ( يمكن الاستغناء عليه ) و كمشة لوز مطحون
الطريقة ،،، خلطي كل المقادير حتى الحصول على عجينة طرية
ضعيها في كيس بلاستيكي و اتركيها في الثلاجة على الأقل ساعتين
قطعيها كما تشائين ،،، و كي اطيب لصقيلها بمعجون مشمش مخلوط بالديكوجال ( الديكوجال يعطي نكهة جميلة للصابلي) و مرري الحواف في لوز مْدشش ،،،،