لي بينيي خفاف من مطبخي
10-04-2013, 04:30 PM
250 غ فرينة
2 م ك زيت
1 م ك سكر
1 بيض
قرصة ملح
2 م ك خميرة
حليب
نخلط جميع المقادير إلا الحليب في الروبو
نعجن بالحليب دافيء حتى نتحصل علا عجينة ليينة
نخلوها تخمر مليح
من بعد نعاودو مدخلوها في بعضاها شوية اذا جاتك جارية لميها بالفرينة
نحلو لعجينة تاعنا
ونقطعو دوائر
نخليوهم يخمرو شوية
نحطو زيت تسخن مليح مليح
نكبوا زيت عليهم من فوق باش ينتفخو
نمرغوهم فالسكر
نحلوهوم بلمقص شوية
شوفو خاويين وخفاف
ونعمروهوم بمعجون المشماش
بالصحة والعافية
التعديل الأخير تم بواسطة ام زين الدين ; 10-04-2013 الساعة 04:35 PM
.gif "13")
.gif "10")
