تسجيل الدخول

الكبة القسنطينية :
لحم مفروم
فريك منقع في الماء ملاحظة اهل الشام يستخدمو البرغل
توابل فلفل اسود كزبرة مطحونة كروية وملح
مقدونس خضرة مقطعة
بصلة مفرومة نهائيا
بيضتان

نخلط اللحم المفروم مع الفريك المنقع ونعجن جيدا ثمنضيف التواوبل والبصل والمقدونس والملح ونمزج جيدا حتى نحصل على شكل عجينة
بالمقابل نقوم بتحميص كمية من اللحم المفروم مع التوبل والمقدونس والبصل في كمية قليلة من السمن
ومن ثم نقوم بوضعه داخل العجينة مشكلين بدلك كريات كبب

السَّــلامُ عَلَــيْكُمُ
الله يباااارك ماشاء الله رائعة اممممم وباينة بنينة سلمت يداك يا لقسنطينية ماما تاني قسنطينية هههه ربي يحفظك ، خليلي طبسية نجي نديه راكي قريبة ليا
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه

جود الكلمات لم يظهر شيءوى عبارة استغفر الله فهل فعلت شيئا يغضب الله استغفر الله ؟

يمممممممممممممممممممممممم