تسجيل الدخول

المقادير:
كاس وربع ماء
كاس دقيق
نصف زبدة
ملعقتان ونصف فانيليا
3 بيضات
شوية سكر+ملعقة ملح صغيرة
التزيين:
كريمة سكر ناعم
او صلصلة شوكولاطة
او كاسترد
نغلي الماء ونضيف الزبدة
ثم نرفعها من تحت النار
نضيف الدقيق
ونحركها بملعقة خشبية
ونعيدها على نار هادئة و نضيف الملح والفانيليا مع
إستمرار تحريكها
نرفعها من تحت النار لتبرد قليلا
ونخلط ما تبقى من الفانيليا مع البيض
ويتم خلطها مع الخلطة السابقة
ونضعها في كيس مثقوب
ونصبها في صينية
على شكل دوائر
ونضعها في فرن درجة الحرارة220د
لمدة25د
كي تطيب
نحدث ثقبا في وسط
ونحشيها بكريمة السكر الناعم او الشوكولاطة