شطيطحة دجاج
07-05-2015, 03:22 PM



المقادير



دجاجة



راس ثوم



نصف حبة بصل مقطع الى قطع صغيرة جداً



ملعقة فلفل أحمر



ملح



فلفل اسود



حمص منقوع في الماء



زبدة أو زيت



لتر ماء



الطريقة




- تقطع الدجاجة إلى قطع صغيرة ثم تقلب مع البصل و الملح و الفلفل الأحمر في الزبدة أو الزيت .



- اضيفي الماء و الحمص المنقوع و تترك على النار إلى أن تنضج المواد و يعقد المرق .
منقووووووووووول

[/CENTER][/QUOTE]