سمك باجو في الفرن
18-06-2015, 11:09 AM
المقلدير
3سمكات او حسب عدد افراد العائلة نوع اللي تحبي انا درت الباجو ديريلهم ماريناد ديالهم الي هي فنجان زيت عادي ملح فلفل اسود كمون زعيترة ثوم و رند خلطيهم مليح و دهني بيهم الحوت وخليه يتشرب نصف ساعة على الاقل
من بعد تجيبي صينية تقطعي البطاطا مربعات و تكون طايبة فالماء او مقلية + طماطم و البصل و الثوم دوائر وحطي فوقها هذاك الحوت
اما شى المتبقي من الماريناد زيديلها شوية ماء و فرغيها فوقها و الى الفرن و بصحتكم
3سمكات او حسب عدد افراد العائلة نوع اللي تحبي انا درت الباجو ديريلهم ماريناد ديالهم الي هي فنجان زيت عادي ملح فلفل اسود كمون زعيترة ثوم و رند خلطيهم مليح و دهني بيهم الحوت وخليه يتشرب نصف ساعة على الاقل
من بعد تجيبي صينية تقطعي البطاطا مربعات و تكون طايبة فالماء او مقلية + طماطم و البصل و الثوم دوائر وحطي فوقها هذاك الحوت
اما شى المتبقي من الماريناد زيديلها شوية ماء و فرغيها فوقها و الى الفرن و بصحتكم










