فري كاسي من عند صديقتي التونسية
03-10-2015, 12:58 PM
فريكاسي بطريقةجديدة خفيفة و بنينة
500 غ فارينة
كاس ياغورط طبيعي
ربع كاس زيت زيتونة
مغرفة صغيرة سكر
كعبتين عضم
خميرة خبز
مغرفة كبيرة ملح
شوية ماء دافئ
نبدا بسم الله نخلطو الفارينة و الملح و العضم و الياغورط، نحلو الخميرة في الماء الدافي و السكر، و مبعد نخلطو، اخر حاجة نحطو زيت الزيتون و نعجنو مليح، نتحصلو على عجينة طرية غطيها و خليها تخمر نصف ساعة مبعد شكلها و زيد خليها تخمر ساعة غير ربع، سخن الزيت و اقلاهم. احشيها بطريقة عربي، بطاطا مسموطة، عضم مسموط ، تن زيتون و كبار،.
























مع فطور الصباح يجو هايليييييييييين.gif)


