دراسة جديدة تحذر من أضرار الأطعمة المحمصة
28-11-2015, 12:57 PM
دراسة جديدة تحذر من أضرار الأطعمة المحمصة
نشرت صحيفة"الديلي ميل" البريطانية دراسة جديدة: تثبت أن تناول الأطعمة المحمصة يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، وحذرت الدراسة من تناول بعض الأغذية مثل:( البطاطا المشوية، وشرائح الخبز المحمصة): لما تحتوي عليه تلك الأطعمة من مواد كيمائية تسبب أضرار للجسم.
وقال الباحثون: إن هذه المواد الكيمائية قد تتسبب في الإصابة بالسرطان، كما نصحوا بتناول الأطعمة المحمصة، وهي بلونها الذهبي، أي في: أول درجة النضج.
