رولي بطاطا من مطبخي ْ جد اقتصادي ْ....
21-03-2016, 01:21 PM
السَّلامُ علَــــيكُم
المقــــــــاديــــر :
لمن لم تظهر له الصور يجرب هذه :
http://c.top4top.net/p_80d2x02.jpg
http://d.top4top.net/p_80ryx23.jpg
ان شاء الله يكون عجبكم
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
المقــــــــاديــــر :
- 3 الى 4 حبات بطاطا مفرومة ومفورة ، نضيف لها بيضتين ، ملح ، فلفل أسود، ثوم ، ملعقتين فرينة .
- نفرشها في بلاطو فيه بابي كويسو وندخلها للفرن حتى تنشف .
- من جهة أخرى نقوم بتذبيل بصلتين طويلتين في خليط الزبدة والزيت ، ثم نضيف لها كمشة بازلاء وكوسى مفرومة ونتبلها بالفلفل الأبيض والملح ونتركها على نار هادئة .، وفي الأخير نضيف لها ملعقتين كرام فراش .
- بعدها ننزع خليط البصل وفي نفس المقلاة نضع حبة طماطم مهروسة ونضيف لها ملعقة طماطم مسبرة وملعقة صغيرة هريسة وتوابل ملح فلفل أسود ، فلفل أحمر حار وحلو وجوزة الطيب وفي الأخير نضيف لها علبة تونة طماطم .
- لما ينشف خليط البطاطا نخرجه من الفرن ونضع خليط البصل ثم الزيتون المقطع ثم صلصة الطماطم والجبن ونلفه
- في الحقيقة حشوه يندار باللحم المفروم ، لكن انا وش لقيت فالثلاجة درت لكن جا بنين الحمدلله
لمن لم تظهر له الصور يجرب هذه :
http://c.top4top.net/p_80d2x02.jpg
http://d.top4top.net/p_80ryx23.jpg
ان شاء الله يكون عجبكم
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
من مواضيعي
0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة