دونات رمضان (بالتمر)
05-06-2016, 07:50 PM
المقادير
كاسه ونص طحين
ملعقه كبيرة خميره
ملعقه صغيرة باكينغ باودر
0.5 كاسه مي
ملعقه كبيرة سكر
ملعقه كبيره حليب بودره
معجون التمرمعد مسبقا ومعجون بزيت والماء زهر والقرفه
2 باكيت فانيلا
بيضه
ملعقتين كبيرتين زبده ذائبه
للتزيين:
ملعقه صغيرة سكر ناعم
ملعقه صغيرة قرفه
+
طريقة التحضير
نضع المي الدافيه مع الخميره والسكر..وبنخليهم يتفاعلو.
.
+
بنضيفهم علطحين والزبده والبيضه والفانيلا..بنعجنهم. منيح وكل ما زاد وقت العجن بنحصل عدونت اطيب وهش اكتر..بنتركها نص ساعه تتخمر..وبعدها بنشكل العجينه كرات وبنضغط عليها من الوسط لنعمل حفره زغيره..متل الكعك..وبنقليها..بزيت متوسط الحراره وغزير
+
وبنزينها بالتمر..والقرفه ورشه سكر ناعم..والف هنا
منقوووووول
.gif "13")
