سلطة ( مغربية) على شكل كيك بالصور
08-08-2016, 04:48 PM
مقادير السلطة على شكل كيك بالصور
فكوس مقطع دوائر
باربا مصلوقة و مقطعة مربعات
جزر و بطاطس مصلوقين ومقطعين مربعات
مطيشة و بصلة مشلضين
فلفلة مشوية و مشلضة مع المطيشة والبصلة
خس مقطع قطع متوسطة
حبات من الزيتون الاسود للتزيين
مايونيز + كمون + ملح + خل+ قليل من الزيت
طريقة تحضير السلطة على شكل كيك بالصور
كنخلطو مطيشة+البصلة+الفلفلة ونتبلوهم بملعقة صغيرة زيت + قليل من الكمون و الخل +الملح
ونتبلو كذلك الباربا بشوية الكمون و الملح
ونديرو المايونيزالجزر و البطاطا
نجيبو مول ديال الكيك مستطيل الشكل ونديرو وسطو بلاستيك غذائي
كنديرو الخس هو الاول
الطبقة الثانية ديال السلطة على شكل كيك كنديرو فيها مطيشة والبصلة و الفلفلة
من بعد الباربا
وفي الاخير خيزو و البطاطا
ونضغطو مزيان على سلطة على شكل كيك ونقلبو السلطة في طابق التقديم
ونزينو السلطة على شكل كيك حسب الرغبة
