دائمة الذكر
17-01-2013, 01:32 PM
السلام عليكم
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/0077.gif
اليوم رايحة نقدملكم طريقة تحضير الرُّب
و هو معجون التمر
اولا ضعي كمية من التمر العجوني (الغرس) انا حطيت 3 كغ
و اضفت 6 لتر ماء لازم التمر يغرق في الماء
طبعا ضعي الكل في لاكوكوت و خليه يطيب حوالي 3ساعات
لازم لاكوكوت اللي ما تلصقش و نقصي للنار و اللي ما عندهاش لاكوكوت تحط في قدر كبير و الوقت طبعا رايح يكون اطول
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/0166.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/195881842.jpg
و هذا شكله بعد النضج حذاري انه ساخن جداااااااااااااااااااااا
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/026.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/265620301.jpg
ثم ضعي قطعة من الشاش او قماش في كسكاس و افرغي التمر و ملعقة خشبية
حركي جيدا حتى ينزل السائل في القدر يمكن استعمال يدك في العصر بعد ان يبرد الخليط و اعصري جيدا حتى لا يبقى سوى القشور و النواة
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/035.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/164445539.jpg
من جهة اصنعي فطيرة من السميد و الزبدة و الملح و الماء
و كي اطيبيها طبعا في طاجين الفخار
ضعيها في العصير الذي تحصلتي عليه و اعيد القدر للنار و راقبيه
جيدا و لا تنسي تحريكيه مرة على مرة
الفطيرة تساعده على التخثر
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/048.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/903967611.jpg
و هذه هي الفطيرة راهي تفووووووووور طعمها جناااااااااااااااااان
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/37.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/293182862.jpg
و هذا هو الرُّب
ياكل في الصباح مع الخبز و الزبدة
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/bloem_15.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/647786802.jpg
لذيييييييييذ و صحي و خالي من المواد الحافظة و السكريات
و غني بالحديد و مفيد بالخص للمتدرسين و المصابين بفقر الدم (الانيميا)
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/0077.gif
اليوم رايحة نقدملكم طريقة تحضير الرُّب
و هو معجون التمر
اولا ضعي كمية من التمر العجوني (الغرس) انا حطيت 3 كغ
و اضفت 6 لتر ماء لازم التمر يغرق في الماء
طبعا ضعي الكل في لاكوكوت و خليه يطيب حوالي 3ساعات
لازم لاكوكوت اللي ما تلصقش و نقصي للنار و اللي ما عندهاش لاكوكوت تحط في قدر كبير و الوقت طبعا رايح يكون اطول
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/0166.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/195881842.jpg
و هذا شكله بعد النضج حذاري انه ساخن جداااااااااااااااااااااا
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/026.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/265620301.jpg
ثم ضعي قطعة من الشاش او قماش في كسكاس و افرغي التمر و ملعقة خشبية
حركي جيدا حتى ينزل السائل في القدر يمكن استعمال يدك في العصر بعد ان يبرد الخليط و اعصري جيدا حتى لا يبقى سوى القشور و النواة
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/035.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/164445539.jpg
من جهة اصنعي فطيرة من السميد و الزبدة و الملح و الماء
و كي اطيبيها طبعا في طاجين الفخار
ضعيها في العصير الذي تحصلتي عليه و اعيد القدر للنار و راقبيه
جيدا و لا تنسي تحريكيه مرة على مرة
الفطيرة تساعده على التخثر
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/048.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/903967611.jpg
و هذه هي الفطيرة راهي تفووووووووور طعمها جناااااااااااااااااان
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/37.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/293182862.jpg
و هذا هو الرُّب
ياكل في الصباح مع الخبز و الزبدة
http://www.rooo7i.net/smiles/smiles/fwasel/bloem_15.gif
http://www7.0zz0.com/2013/01/17/13/647786802.jpg
لذيييييييييذ و صحي و خالي من المواد الحافظة و السكريات
و غني بالحديد و مفيد بالخص للمتدرسين و المصابين بفقر الدم (الانيميا)