المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تيراميسو اكثر من رائع و سهل من مطبخ ام نيفين


oum nivine
27-11-2014, 03:32 PM
http://im69.gulfup.com/OPHFW1.jpg






السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم جبتلكم وصفة تاع تيراميسو سهل جدا و بنيييييييييين ممممممممم بشهادة الجميع

http://cdn.top4top.net/i_4d8c4d87491.jpg

المقادير:
4 بيضات كبار
300 غ بتي سويس (10 علب صغار)
2 م ك معمرين كرام فراش ثقيلة
150 غ غبرة الشونتيي
3 ساشي صغار نسكافي
100 غ سكر عادي
بيسكوي طويل (boudoirs)
كاكاو
فاني

الطريقة سهلة جدا
اولا =بالخلاط الكهربائي نخلط السكر و البيض ملييييح + فاني حتى يبياضو و هذا شرط ===> (1)
ثانيا = نطلع بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ===> (2)
ثالثا = نطلع الشونتيي مع الكرام فراش ===> (3)

كي نكمل كلش نبدا نخلط 2 و 3 في 1 بهدوء بالسباتولا من تحت لفوق حتى يتجانس الخليط تماما
الآن نبدا نركب التيراميسو .. نحط طبقة من الكريمة ثم لي بودواغ مشمخين فالنسكافي نحلحلوها في شوية ماء.. و نستفوهم ثم رشة كاكاو ثم كريمة و هكذا حتى نكمل و الطبقة الاخيرة لازم تكون كريمة و نرش عليها كاكاو و ندخلها للثلاجة تبرد مليح و تتماسك ليس اقل من 4 ساعات و تاكلوهم بالصحة و الهنا ان شاء الله

ملاحظة : ممكن تستعملو مول كبير كيما درت انا او ممكن ديرو في كيسان يكونو شفافين باش يبانو الطبقات

ان شاء الله يكون الشرح مفهوم ..و دعوة خير تكفيني..

ام زين الدين
27-11-2014, 03:40 PM
اه يا كتيشعة اسلتي لعابي تعطيك الصحة يتبث

oum nivine
27-11-2014, 04:02 PM
الله يسلمك حبيبتي شكرا على التثبيت

ام زين الدين
27-11-2014, 04:29 PM
https://www.facebook.com/montadachoroukonline/photos/a.180614455332642.46756.178938575500230/806756106051804/?type=1&theater

oum nivine
29-11-2014, 08:15 PM
:7: :7: