منتديات الشروق أونلاين - حلوى بأورآق البورآك من صنع يدي :)

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)

- الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)

- - حلوى بأورآق البورآك من صنع يدي :) (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=210582)

حلوى بأورآق البورآك من صنع يدي :)

سلآم الله عليكن

تمآشيا مع العيد ،، حضرت حلوى بأورآق البروآك مع العلم أن هذه الحلوى بدون طهي :8:

نبدا بأسم الله :

المقآدير :

-اورآق البروآك <لابأس بالتي تشترى> بآكيتآن
-علبة حلوة الترك
-زبدة ذآئبة
-شيكولا بيضآء
-كوكآو مرحي بالقشور

التحضير :

علينا اولا ان ندخل اورآق البروآك في الفرن
ليسهل علينا رحيها

يجب يكون لونها ذهبي الى الحمرة

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/789724547.jpg

نرحيها في وعآء الى أن تصبح فتآت

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/730243637.jpg

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/803631112.jpg

نضيغ علبة الترك
ونقوم بادخآل الحلوى في فتآت الاورآق

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/463247980.jpg

نأتي الى الشيكولا البيضآء
نقطعها الى قطع صغيرة

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/365883087.jpg

نذيبها في درجةهآدئة تحت البخآآر

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/615330024.jpg

في ذآك الوقت نحمر الكوكآو
بقشوره
ثم نرحيه

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/181512355.jpg

نضيف الكوكآو الى الخليط السآبق <اورآق البروآك+حلوة الترك>

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/630215213.jpg

نضيف الشيكولا البيضآء المذوبة

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/364761677.jpg

فقط ملآحظة هنآ > الشيكولا نصف سآعة ,انا اذيب لكن لم تفلح معي ،، فاضفت لها مآء به حليب بودرة < والنآفع الا الله >
http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/913766655.jpg

نذيب الزبدة وذلك لنجمع بها الخليط

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/661860900.jpg

نلم الخليط في شكل كرآت

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/875783355.jpg

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/743057470.jpg

نزين بأي شيء من فوق < زينت بحبة كوكآو
ونضعها في الحلوى في الثلآجة للتمآسك

http://www10.0zz0.com/2012/08/15/13/246171448.jpg

حلــــوى ذآت ذوق مدهش

فهي من أيدي طآهية مبتدئة :10:

أتمنى أن تنآل اعجآبكم

في أمــــآن الله