طريقة اعداد بسبوسة البرتقال
25-03-2013, 11:02 AM
المقادير :
كوب سميد
اربع (04) بيضات
-كوب حليب
كوب زيت
كوب سكر
قشور برتقال
عصير برتقالة
خميرة حلوى
شاربات
الطريقة :
في إناء نخلط البيض و السكر جيدا. نضيف قشور وعصير البرتقال،الحليب والزيت ونستمر بالخفق او باستخدام الخفاق الكهربائي . بعد أن نحصل على خليط أبيض اللون نضيف السميد الممزوج مع الخميرة ونخلط الكل جيدا. ندهن صينية البسبوسة بالزيت و نصب فيها خليط البسبوسة ثم نبسط ليكون ذو شكل متساوي نضعها في الفرن لمدة عشرين دقيقة بعد أن نخرجها نسقيها بالشاربات الباردة مباشرة ونتركها تتشرب جيدا .
طريقة اعداد الشاربات :
كوب ونصف من السكر
كوب وربع من الماء
ملعقة حجم صغير من عصير الليمون
ملعقة حجم صغير من ماء الورد
ملعقة حجم صغير من ماء الزهر
الطريقة :
قومي بتحضير قدر ثم ضعي بداخله الماء ثم اضيفي اليه السكر ضعي الوعاء على نار قوية لكي تغلي المكونات اضيفي عصير الليمون الطازج وماء الزهر او ماء الورد اتركي الخليط الذي يحتوي على المكونات يغلي ثم قومي بتخفيف النار واتركيه يغلي مع بعضه البعض برفق لمدة عشر دقائق الى ان يصبح كثيف - ضعي الشاربات جانبا الى ان يبرد .*** بصحتكم ***
من مواضيعي
0 مقياس الحياة ليس النجاح
0 ما هذا ؟؟؟
0 لو كنت قاضيا هنا كيف ستحكم ؟
0 مارتن لوثر وبنو أمية
0 تساؤلات
0 السيناتور ..ما أصدق الأصل
0 ما هذا ؟؟؟
0 لو كنت قاضيا هنا كيف ستحكم ؟
0 مارتن لوثر وبنو أمية
0 تساؤلات
0 السيناتور ..ما أصدق الأصل
التعديل الأخير تم بواسطة أم زيد ; 28-03-2013 الساعة 11:40 PM
