بيتزا البطاطس
02-10-2009, 05:30 PM
الطيقه الاولى
بطاطس مقطع حلقات مقلي
يصف في الصينيه
ثم يوضع عليه صلصه الطماطم (بصل يحمس ثم يوضع عليه طماطم مطحون وملح وبهار
ونضعها على البطاطس
ثم نضع الجبن
ثم نضع الفلفل
ثم نضع الزيتون
ثم نضعها في الفرن لتحمر من الاعلى
إن حظي كدقيق نثروه ****** ثم قالوا لحفاة يوم ريح إجمعوه
