كيكة هشة وشهية.....
17-01-2013, 03:25 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
قبل اسبوع حضرت الكيك بنين وخفيف خير من ليتباع برا ههههههه
بناتي اية وسلسبيل يحبوه بزاف وهاهي المقادير
5 حبات بيض
كاس سكر
كاس زيت
نصف كاس حليب
1 خميرة
2 ملاعق مايزينة
2 ملاعق معجون المشماش
3 ملاعق كاكاو
رشة ملح
1 لفاني
2 كيسان فرينة
نفرق البياض عن الصفار ونضرب البياض مع نصف كمية السكر و رشة الملح ونتركه جانبا
نخفق الصفار مع باقي كمية السكر والفانيلا نضيف الزيت تدريجيا ثم المربى وبعدها الحليب
نضيف الفرينة والخميرة والمايزينة ثم نضيف البياض المخفوق
ناخد نصف الخليط ونضف اليه الكاكاو ونبدا في سكب الخليط في قالب مدهون
نضعكمية من الخليط الابيض ثم الخليط الدي بالشوكولا ثم الابيض الى ان ينتهي الخليط
ندخله الفرن المسخن مسبقا مدة 30د
والتزيين كيما تحبو انا درت الشيكولا
قبل اسبوع حضرت الكيك بنين وخفيف خير من ليتباع برا ههههههه
بناتي اية وسلسبيل يحبوه بزاف وهاهي المقادير
5 حبات بيض
كاس سكر
كاس زيت
نصف كاس حليب
1 خميرة
2 ملاعق مايزينة
2 ملاعق معجون المشماش
3 ملاعق كاكاو
رشة ملح
1 لفاني
2 كيسان فرينة
نفرق البياض عن الصفار ونضرب البياض مع نصف كمية السكر و رشة الملح ونتركه جانبا
نخفق الصفار مع باقي كمية السكر والفانيلا نضيف الزيت تدريجيا ثم المربى وبعدها الحليب
نضيف الفرينة والخميرة والمايزينة ثم نضيف البياض المخفوق
ناخد نصف الخليط ونضف اليه الكاكاو ونبدا في سكب الخليط في قالب مدهون
نضعكمية من الخليط الابيض ثم الخليط الدي بالشوكولا ثم الابيض الى ان ينتهي الخليط
ندخله الفرن المسخن مسبقا مدة 30د
والتزيين كيما تحبو انا درت الشيكولا
اللهم اجعل عفوك عني دائم ورضاك عني قائم
.gif "16")
.gif "13")
.gif "19")
