مشاركتي في مسابقة حلا الشروق طارط بالشونتي
24-03-2014, 01:42 PM
بالسلام عليكم
اليكم مشاركتي في حلا الشروق
المقادير
4بيضات
100غ سكر+مغرف فانيليا
90غ فرينة
الكريمة الاولئ هي كريمة الحلواني
نصف لتر حليب+50غ نشا+150غ سكر و قطرات من العطر حسب الذوق
ديريهم فوق النار حتى يعقدوا و يبردوا ضيفيلهم كاس كريمة طازجة مخفوقة
كريمة التزيين
150غ غبرة شانتي+كاس ياؤورت
نضرب البيض و السكر و الفانيليا 5 دقائق و ضيفي الفرينة شيئا فشيئا دون استعمال الخلاط الكهربائ
ا
وكيطيب قطعيها الئ 3 اجزاء متساوية و بواسطة الفرشاة بللي الطبقة الاولى بالعصير ثم ضعي فوقها كريمة الحلواني
حتى ننتهي من جميع الطبقات
وندهنها بكريمة الشانتي
و هذا هو الشكل النهائي
اليكم مشاركتي في حلا الشروق
المقادير
4بيضات
100غ سكر+مغرف فانيليا
90غ فرينة
الكريمة الاولئ هي كريمة الحلواني
نصف لتر حليب+50غ نشا+150غ سكر و قطرات من العطر حسب الذوق
ديريهم فوق النار حتى يعقدوا و يبردوا ضيفيلهم كاس كريمة طازجة مخفوقة
كريمة التزيين
150غ غبرة شانتي+كاس ياؤورت
نضرب البيض و السكر و الفانيليا 5 دقائق و ضيفي الفرينة شيئا فشيئا دون استعمال الخلاط الكهربائ
ا
وكيطيب قطعيها الئ 3 اجزاء متساوية و بواسطة الفرشاة بللي الطبقة الاولى بالعصير ثم ضعي فوقها كريمة الحلواني
حتى ننتهي من جميع الطبقات
وندهنها بكريمة الشانتي
و هذا هو الشكل النهائي