لوبيا بطريقة لذيذة
15-07-2014, 10:14 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تحية للجميع
اتمنى تكونوا بخير وصحة وعافية
فصل تتواجد فيه اللوبيا الخضراء بكثرة والكل يحبها ويبحث عن طرث جديدة لتقديمها
اليكن هذه الطريقة البسيطة واللذيذة في نفس الوقت
اترككم مع الوصفة
نحتاج لحم مرحي او دجاج انا خلطت الاثنين معا
+ بيضة وبصل وثوم وكسبرة وتوابل وملح ونخلط كل شيء
تحية للجميع
اتمنى تكونوا بخير وصحة وعافية
فصل تتواجد فيه اللوبيا الخضراء بكثرة والكل يحبها ويبحث عن طرث جديدة لتقديمها
اليكن هذه الطريقة البسيطة واللذيذة في نفس الوقت
اترككم مع الوصفة
نحتاج لحم مرحي او دجاج انا خلطت الاثنين معا
+ بيضة وبصل وثوم وكسبرة وتوابل وملح ونخلط كل شيء
من جهة اخرى نغلي الفاصوليا نصف الكمية نتركه كما هو والنصف الاخر نقطعه قطع صغييييييرة
نمزج الفاصوليا المقطعة مع خليط اللحم المتبل ونخلط مليح ونشكل كويرات طويلة
نضعها في الثلاجة تتماسك
ونحضر الصوص
وهاهي مكوناتها وما تكثروش الملح لانها راح تقدم ناشفة
نقلي مكونات الصوص ونمرق
ثم نضيف الفاصوليا الطويلة وكويرات الفاصوليا باللحم
ونترك الكل على نار هادئة حتى تغلظ
التقديم تحمر قطع الدجاج في الزيت ويقدم الطبق هكذا
اتمنى ينال اعجابكم
وبالصحة والهناء
