حلا بارد
05-07-2013, 08:31 PM
اليوم جبلتكم اخواني حلا بارد بدون طهي و ياكل مع كاس عصير بارد ينعشنا في هذا اليوم الساخن
فوق نار وضعت في كسرول 1/2 ل حليب يسخن
هنا وجدت كريم باتسيير ب- 2 بيضات كاملين +100 غ سكر ضربتهم مليخ ثم أضفت 2 معالق كبار ميزينا و 2 معالق كاكاو و معطر ذوق شكلاط
ثم أضفت الحليب على الخليط على دفعات و خلط مليح ثم رجعته على النار و خلط حتي يخثار نخليه يبرد
هنا في صنية صبيت قليل من الكريمة ثم رصيت حيات البسكوي ثم طبقة من الكريمة تم طبقة من بسكوي و هكذا و كملي بالكريمة
جات 3 طبقات من البسكوي و رشيت الطبقة العلوية و هي الكريمة باللوز مجروش
و نحطو في الثلاجة ساعتين أو أكثر حتي يحكم روحو
و هذا الشكل النهائي
بركولي اول مرة نصور و نعدل الصور و نحطها في المنتدي وحدي لأن بشري ما راهيش في البيت
رُوحُ الإنسان مثل الوَرد ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
كُلما ذكر الله أزهرَ قلبه و إنشرحَ صدرهُ ..
من مواضيعي
0 خلطة سحرية للتخلص من الخدوش في الأثاث
0 مشاركتي في كيكة 2015
0 تورتة الشكلاطة المحشية
0 مشاركتي في مسابقة حلا الشروق (تورتة الشكلاطة المحشية)
0 عيد ميلاد 17 لبشرى
0 كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
0 مشاركتي في كيكة 2015
0 تورتة الشكلاطة المحشية
0 مشاركتي في مسابقة حلا الشروق (تورتة الشكلاطة المحشية)
0 عيد ميلاد 17 لبشرى
0 كيف تعرف إن كان عسل النحل أصلياً أم مغشوشاً؟
التعديل الأخير تم بواسطة أم بشرى ; 05-07-2013 الساعة 08:45 PM