شكولاطة جامدة و سهلة
18-08-2009, 05:46 PM
المقادير
نحتاج الى :
1- كمية من البندق العادي والبندق المجروش..
2- شكولاته خام 200 جرام..
3 - ملعقتان كبار شوكولاته نوتيلا.
4- من 40 الى 50 جرام زبدة (اي نصف اصبع)
5- قوالب اشكال
طريقة عمل الحلى :
1- توضع الزبدة + الشيكولاته الخام في حمام مائي.. وتذوبونها زي الصورة 2 ..
3- تضيفون كمية من البندق المجروش حوالى200 غرام تقريبا
4- تضيفون ملعقتااااان نوتيلا على الخليط لكى تصبح زي الصورة 5
طريقة عمله في القالب
1 - تضيفون كمية بسيطه جدا في القالب .. عشان يبان الشكل..
1 - تضيفون كمية بسيطه جدا في القالب .. عشان يبان الشكل..
2- تضيفون البندق عليه ..
3- تحطون الخليط على القالب ..
4وتكملون زي الخطوات الثلاث الأولى ..
5 _ بعد ما تخلصون تحطنها في الثلاجة لكى تجمد
الخطوة الأخيرة :
تطلعونها من الثلاجة و تقلبونها .. طبعا على حسب القالب اللي بتحطينها..
بالهنا والشفا
ان شااااء الله يعجبكم
إن حظي كدقيق نثروه ****** ثم قالوا لحفاة يوم ريح إجمعوه
