تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
منتديات الشروق أونلاين > منتدى المرأة والأسرة > منتدى الطبخ الجزائري > الحلويات

> طلب من بنات تلمسان..... كيف تصنعون هذا الكعك ؟؟؟؟

 
أدوات الموضوع
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: طلب من بنات تلمسان..... كيف تصنعون هذا الكعك ؟؟؟؟
10-05-2014, 08:25 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فتحي 2009 مشاهدة المشاركة

السلام عليكم

سألت ولكن لا يعرفونه
المهم إذا كان عندك سؤال فيما يخص الطبخ في الاغواط
فمرحبا بك

أخوكم فتحي

بلغ سلامي لبنت عمك

و قولها المشوي نتاع لغواط يهببببببل

يا ريت تقولنا بنت عمك على التوابل اللي تحطوهم في المشوي

كاش مرمز
  • ملف العضو
  • معلومات
فتحي 2009
مشرف
  • تاريخ التسجيل : 21-10-2009
  • الدولة : الأغـواط
  • المشاركات : 9,460
  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • فتحي 2009 will become famous soon enoughفتحي 2009 will become famous soon enough
فتحي 2009
مشرف
رد: طلب من بنات تلمسان..... كيف تصنعون هذا الكعك ؟؟؟؟
10-05-2014, 08:37 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر مشاهدة المشاركة
بلغ سلامي لبنت عمك

و قولها المشوي نتاع لغواط يهببببببل

يا ريت تقولنا بنت عمك على التوابل اللي تحطوهم في المشوي

كاش مرمز
السلام عليكم

المشوي السر في الطهي
يعني الطهي لما يكون على الحطب يختلف على الطهي في المخابز الحجرية

رأس الحانوت
فلفل الاحمر الحار
البصل قليلا
الثوم
الملح
كل هذا يخلط مع الزيت
يكون هذا كحشو ودهن للمشوي ويتم بالخيط غلق الفتحة
بالاضافة الى نقطة مهمة دهن المشوي بالدهان قليلا عند اقتراب نضجه
من اجل احمراره واعطاء ذوق مميز عند الاكل


أتمنى أن تكون الوصفة مفيدة

أخوكم فتحي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية على خطاه حتى نلقاه
على خطاه حتى نلقاه
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 10-12-2012
  • الدولة : العاصمة
  • المشاركات : 4,605
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • على خطاه حتى نلقاه will become famous soon enoughعلى خطاه حتى نلقاه will become famous soon enough
الصورة الرمزية على خطاه حتى نلقاه
على خطاه حتى نلقاه
شروقي
رد: طلب من بنات تلمسان..... كيف تصنعون هذا الكعك ؟؟؟؟
10-05-2014, 08:41 PM
طاطا هادا الكعك التلمساني الاصلي يخدموه بالاعشاب مفهمتش كامل وشنوهم هادوك الاعشاب معبنيش بصح راهو يتباع ادا حبيبتي نقولك وين ههههههههههههههه وقراي المكونات

قال الفضيل بن عياض - رحمه الله -:
علامة الزهد في الدنيا وفي الناس ، أن لا تحب ثناء الناس عليك ، ولا تبالي بمذمتهم ، وإن قدرت ألا تعرف فافعل ، ولا عليك ألا تعرف ، وما عليك ألا يثنى عليك ، وما عليك أن تكون مذموما عند الناس إن كنت محموداً عند الله

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية شاعرة المستقبل
شاعرة المستقبل
مشرفة المنتديات الأدبية
  • تاريخ التسجيل : 13-04-2013
  • الدولة : كوكب الفرح
  • العمر : 27
  • المشاركات : 18,066
  • معدل تقييم المستوى :

    32

  • شاعرة المستقبل is a jewel in the roughشاعرة المستقبل is a jewel in the roughشاعرة المستقبل is a jewel in the rough
الصورة الرمزية شاعرة المستقبل
شاعرة المستقبل
مشرفة المنتديات الأدبية
رد: طلب من بنات تلمسان..... كيف تصنعون هذا الكعك ؟؟؟؟
10-05-2014, 09:01 PM
انا لم اره في حياتي هذا الكعك

آڷتعآمڷ-معيے'ڳآڷذخيره-آڷغڷطہ آڷأۈڷى-هيہ آڷآخيہرة)

كاتــ،ـبـة باذن ربـــ،ـي اعـــ،ــي ما افــ،ــعـــ،ـــل واخــ،ـــط دربــ،ــي

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية bouchra tlemçania
bouchra tlemçania
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 03-12-2013
  • الدولة : الجزائر
  • العمر : 29
  • المشاركات : 245
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • bouchra tlemçania is on a distinguished road
الصورة الرمزية bouchra tlemçania
bouchra tlemçania
عضو فعال
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية bouchra tlemçania
bouchra tlemçania
عضو فعال
  • تاريخ التسجيل : 03-12-2013
  • الدولة : الجزائر
  • العمر : 29
  • المشاركات : 245
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • bouchra tlemçania is on a distinguished road
الصورة الرمزية bouchra tlemçania
bouchra tlemçania
عضو فعال
رد: طلب من بنات تلمسان..... كيف تصنعون هذا الكعك ؟؟؟؟
10-05-2014, 09:36 PM
فرينة 1كغ
سكر كاس
شنان
النافع
حبة حلاوة
جلجلان مقلي
وهاد القرايص كامل مطحونين
3ملاعق ص خميرة كميائية
2ملاعق كبيرة خميرة العجين
كاس زيت
3 ملاعق ماء زهر
وملعقة خل
ماء دافء ونخلطو شحال ما جاتك العجينة يابسة يجيك مليح
خليه يخمرلك من بعد شكليه وفرشيلو فوق ماطلة قماش ابيض و غطيه بقماش ابض وبيتيه يخمر وصباح صلي الفجر وطيبيه على نار قليلة وفرن مسخن مسبقا ومدة طويلة قريب ساعة شحال ما يقعد يجي قاصح ومليح عينك ميزانك راقبيه


  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية نسرينات الامل
نسرينات الامل
مشرفة المنتديات التعليمية
  • تاريخ التسجيل : 22-03-2013
  • الدولة : ابنة الاوراس
  • العمر : 28
  • المشاركات : 7,740
  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • نسرينات الامل has a spectacular aura aboutنسرينات الامل has a spectacular aura about
الصورة الرمزية نسرينات الامل
نسرينات الامل
مشرفة المنتديات التعليمية
رد: طلب من بنات تلمسان..... كيف تصنعون هذا الكعك ؟؟؟؟
10-05-2014, 09:38 PM
ابشري طاطا راهم جابولك لاغوسات مي كاين مكونات ماعرفتهمش
شيء من العدم و كثير من السواد
-نسرين-

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية على خطاه حتى نلقاه
على خطاه حتى نلقاه
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 10-12-2012
  • الدولة : العاصمة
  • المشاركات : 4,605
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • على خطاه حتى نلقاه will become famous soon enoughعلى خطاه حتى نلقاه will become famous soon enough
الصورة الرمزية على خطاه حتى نلقاه
على خطاه حتى نلقاه
شروقي
رد: طلب من بنات تلمسان..... كيف تصنعون هذا الكعك ؟؟؟؟
10-05-2014, 09:39 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة bouchra ahlam26 مشاهدة المشاركة
فرينة 1كغ
سكر كاس
شنان
النافع
حبة حلاوة

جلجلان مقلي
وهاد القرايص كامل مطحونين
3ملاعق ص خميرة كميائية
2ملاعق كبيرة خميرة العجين
كاس زيت
3 ملاعق ماء زهر
وملعقة خل
ماء دافء ونخلطو شحال ما جاتك العجينة يابسة يجيك مليح
خليه يخمرلك من بعد شكليه وفرشيلو فوق ماطلة قماش ابيض و غطيه بقماش ابض وبيتيه يخمر وصباح صلي الفجر وطيبيه على نار قليلة وفرن مسخن مسبقا ومدة طويلة قريب ساعة شحال ما يقعد يجي قاصح ومليح عينك ميزانك راقبيه


انا هادوك الي معجبونيش

قال الفضيل بن عياض - رحمه الله -:
علامة الزهد في الدنيا وفي الناس ، أن لا تحب ثناء الناس عليك ، ولا تبالي بمذمتهم ، وإن قدرت ألا تعرف فافعل ، ولا عليك ألا تعرف ، وما عليك ألا يثنى عليك ، وما عليك أن تكون مذموما عند الناس إن كنت محموداً عند الله

  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 09:41 PM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى