بساط الريح
30-04-2014, 06:11 PM
200 غ من الزبدة
- 3 /4 كوب مسحوق السكر ( 180 مل )
- 4 صفار البيض
- 3 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا
- 2 كوب طحين
- 450 مل مربى الفراولة (أو أي معجون أخر )
الطريقة
نخلط الزبدة والسكر حتى تصبح كريمة طرية
نضيف اربع صفار بيض والفنيلا ونشيح بالفرينة
نعمل كرتين واحدة اكبر من الاخرى
نطرح الاولى في الصينية جيدا نضع المعجون
نشيح العجينة الاخرى لنستطيع برشهافوق المعجون
نبرشها كاملة حتى نغطي المعجون
ندخل الصينية الى الفرن
180 درجة
ونتركها من
20-25 دقيقة
بالصحة والراحة
