تسجيل الدخول تسجيل جديد
تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

نسيت كلمة المرور ؟
إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
مشاركات اليوم
مشاركات جديدة مواضيع بدون رد
تغريدات تويتر
  • ملف العضو
  • معلومات
WARD9
عضو جديد
  • تاريخ التسجيل : 09-03-2013
  • المشاركات : 3
  • معدل تقييم المستوى :

    0

  • WARD9 is on a distinguished road
WARD9
عضو جديد
طريقة صنع لغريبية
11-03-2013, 07:47 PM
ممكن تبعتولي طريقة صنع لغريبية جربتها لكن ما صلحتليش بليز
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 طريقة صنع لغريبية
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 26-12-2006
  • الدولة : الجزائر...
  • المشاركات : 6,888

    • اجمل صورة وسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    25

  • رحيل will become famous soon enoughرحيل will become famous soon enough
الصورة الرمزية رحيل
رحيل
شروقي
رد: طريقة صنع لغريبية
11-03-2013, 09:07 PM
السلام عليكم

بالنسبة لي الغريبية الاصيلة هي المكونة من السكر و الزبدة و الفرينة و الكاوكاو فقط....
و الشاطرة تخرجها هشة و خفيفة دون اضافة اي شيء اخر...
و لكن مؤخرا يضفن لها الزيت...صح تخرج تتفتت لكن الذوق ماكان ماكان...

http://montada.echoroukonline.com/sh...9+%D1%CD%ED%E1
سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 مشاركتي في مسابقة أحسن تطبيق....
0 مشاركتي في أحسن تطبيق....
0 جرعة تقشف....عفوا أقصد جرعة أمل
0 ناس تتقشف و ناس ستتعلم ان لا تبذر....
0 هذا ما تعلمته من أسماء رحمها الله....
0 لماذا فرنسا بالضبط......؟
  • ملف العضو
  • معلومات
أم زيد
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 09-06-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 5,673
  • معدل تقييم المستوى :

    22

  • أم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the roughأم زيد is a jewel in the rough
أم زيد
مشرفة شرفية
رد: طريقة صنع لغريبية
11-03-2013, 09:24 PM
طريقة الغريبية
لكي تنجح لك الغريبية يجب أن تعمليها بالزبدة الحقيقية للبقرة أو زبدة ستار قوالب
..................
أولا ذوبي الزبدة أو ستار ثم صفيها في إناء آخر و في الأخير
يتبقى لك حليب و ماء في قاع الإناء ارميه و لا تستعمليه
...............
لكل كيلة زبدة
كيلة ناقصة سكر ناعم + لفاني
ادعكيها براحة يدك مدة ربع ساعة
ثم أضيفي الفرينة قدر ما يلمّ العجينة
سخني الفرن ثم اجعلي ناره هادئة
و جربي بالحبة ..إذا تماسكت و طابت لا تضيفي الفرينة
أما إذا تغير شكل الحبة ..أضيفي للعجينة قليل من الفرينة..
................
و تنتج لك غريبية رائعة.



و تنتج لك غريبية رائعة.


عندما أرى حسرة أطفال مالي و حرائر سوريا في شوارعنا

أشكر الله ألف مرة على نعمة الأمن و الأمان في بلدي

اللهم أدمها نعمة و امنعها من الزّوال.
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 تاتشر جديدة في بريطانيا
0 دُعاء العشر الأواخر من رمضان
0 و سارعوا لمغفرة من ربكم و رحمة "من سيّر الصالحين"
0 و سارعوا لمغفرة من ربكم و رحمة "من سيّر الصالحين"
0 لماذا ألغوا في الغرب العلامات في الإمتحان؟؟؟؟؟؟
0 10 حوافز للنجاح في البكالوريا
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
  • تاريخ التسجيل : 26-11-2007
  • المشاركات : 3,246
  • معدل تقييم المستوى :

    20

  • Smile of hope is on a distinguished road
الصورة الرمزية Smile of hope
Smile of hope
رحمك الله يا أسماء
رد: طريقة صنع لغريبية
15-03-2013, 06:16 PM


السلام عليكم
عندي وصفات عديدة للغريبية سأقترح عليك واحدة فقط -لي مدريا نديرها بزاف-
وهي ناجحة و هشّة جدّا حتى طعمها مميز..

المقادير

على بركة الله

3كيلات فرينة
كيلة ناقص أصبع سكر ناعم
كيلة لوز مرحي
كيلة و شوية مواد دسمة ذائبة عادة أستعمل خليط بين الزيت السمن و الزبدة
بنسبة 1/3 (لأن الزبدة وحدها عاد جي يابسة شوية)

بالنسبة للتحضير تخلطي كل المقادير و تجمعيها بالمواد الدسمة لحين الحصول على عجينة متماسكة و يمكنك معرفة ذلك بتجريب تشكليها , بعدها تشكليها و تزينيها حسب الذوق

-إذا وجدت صور للوصفة سأضعها لك-





وَقُلْ رَبِّ ارْحَمْهُمَا كَمَا رَبَّيَانِي صَغِيرًا
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 Crêpes turques à la sauce d'ail + Bonus
0 مُعادلة حيــــاتي
0 معرضي الخاص بفنّ الكريات السحرية
0 Le Fraisier
0 مـــــــــاَدلينْ بالجوز و اللّوز +Bonus
0 مـــــنْ ذاكرة الأيامْ " لقطة و تعليق "
التعديل الأخير تم بواسطة Smile of hope ; 16-03-2013 الساعة 08:18 PM سبب آخر: اظافة صور
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية داليا شيح
داليا شيح
شروقي
  • تاريخ التسجيل : 29-01-2013
  • الدولة : ملعب النار والانتصار 8 ماي
  • المشاركات : 5,841
  • معدل تقييم المستوى :

    17

  • داليا شيح is on a distinguished road
الصورة الرمزية داليا شيح
داليا شيح
شروقي
رد: طريقة صنع لغريبية
26-03-2013, 09:40 AM


لم أشجع ² الوفاق ²

من آجـــــــــــــــــل انتصآراتھـــا

ولن آترگھا من آجل خسآرآتھــا

عشقت الكحلة و البيضة قبل آن آعشق بطولآتـها

★●★●★●★●★●★●★●★●★●★

لو آنتقلت آلآهرآم من مصر إلى الصيـــن . .

ۈلو آنتقل آلقلب من آليسآر إلى آليميـن . .

سأبقى سطايفية الى يوم الدين .
مواضيع العضو مشاركات العضو
من مواضيعي 0 لقطة غير متوقعة بين ميسي وإبرا تلفت انتباه صحيفة سبورت
0 علاش ﺍﻟﻤﺨﺪﻩ ﺳﻤﻮﻫﺂ ﻣﺨﺪﻩ !!
0 الاعتداء على لاعبي اتحاد بلعباس ... حسبي الله و نعم الوكيل
0 تدرس = ترسب *_*
0 إلى انصار شباب قسنطينة
0 الترتيب العالمي للفرق الجزائرية
إضافة رد
مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 07:55 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى