بسبوسة من مطبخي
01-07-2014, 09:01 PM
المقادير :
5 بيضات
نصف كاس سكر عادي
نصف كاس زيت
نصف كاس لوز مرحي
1/4 كاس حليب
فاني
كاس ونصف سميد خشين
التزيين
شربات
جوز هند او مكسرات
التحضير:
نمزج البيض جيدا ثم نضيف المكونات ونمزجها جيدا
اما السميد نضيفه بالتتدريج (قليلا قليلا) حتى نحصل على خليط متجانس
ندهن المول بالزبدة ونضعه في الثلاجة
نفرغ المزيد في المول ونضعه في الفرن درجة 160
ما يتحمر نسقيه بالشربات ونرش عليه خليط المكسرات او دوز الهند
شهية طيبة