قاطو رولي
17-02-2014, 10:13 AM
هذه الوصفة
العجينة
انا نكيل بالكاس
ديري في كاس ملعقة كبيرة نشاء وملعقة صغيرة خميرة والباقي فرينة حتى ثلاثة ارباع الكاس **نصف كاس سكر و3ملاعق كبيرة زيت واربع بيضات
الطريقة معروفة ضربي البياض مع نصف كمية السكر والصفار مع النصف الاخر + الزيت اخلطي المزيجين بملعقة خشبية واضيفي خليط الفرينة والنشاء والخميرة على دفعات بعد ما تنخليه في صفاية
خذي ثلاث ملاعق من الخليط واضيفي لهم ملعقة صغيرة كاكاو نتاع الميزان وضعي الخليك في كيس مثقوب ديري خطوط فوق العجينة
بامكانك رسم ما تشائين نقط ...حلزونات ..خربشات ..انت وذوقك
اطهيها في الفرن
اطليها بالكريما وروليها
تلاقيها مش محتاجة تزيين
بقاتلي شوية كريما حطيتها من فوق
هذا شكلها النهائي