البانكيك بالشوكولا
13-08-2008, 04:59 PM
السلام عليكم
اليوم جبتلكم وصفة بالشكولا
البانكيك بالشيكولاتة
:D :D :D
المقادير :
110ج (3/4 كوب) دقيق/طحين سادة
رشة ملح
اليوم جبتلكم وصفة بالشكولا
البانكيك بالشيكولاتة
:D :D :D
المقادير :
110ج (3/4 كوب) دقيق/طحين سادة
رشة ملح
1 بيضة
1 صفار بيضة
290مل حليب
1 معلقة كبيرة زيت
1 x 395ج علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة
الطريقة :
ينخل الدقيق مع الملح في وعاء وتترك حفرة في منتصف الخليط حتى تظهر منها قاعدة الوعاء.
توضع البيضة وصفار البيضة مع قليل من الحليب في الحفرة.
باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب للخفق، يخلط الحليب والبيض ويؤخذ بعض الطحين تدريجياً من الجوانب خلال الخلط.
عندما يتكاثف الخليط يخفق جيداً ويقلب فيه الزيت.
يضاف الحليب المتبقي .
يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة.
تحضّر مقلاة عبر تسخينها جيداً ودهمها بالزيت.
يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضّر ويقلّب في المقلاة حتى يغطي القاعدة بشكل متساوٍي.
بعد دقيقة، باستخدام ملعقة مسطحة وإحدى اليدين، تقلب الكعكة وتطهى حتى تكتسب لوناً بنياً.
توضع الكعكات المطهية فوق ورق المطبخ ، ويقدم مع حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة.
بالصحة
سلام
1 صفار بيضة
290مل حليب
1 معلقة كبيرة زيت
1 x 395ج علبة حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة
الطريقة :
ينخل الدقيق مع الملح في وعاء وتترك حفرة في منتصف الخليط حتى تظهر منها قاعدة الوعاء.
توضع البيضة وصفار البيضة مع قليل من الحليب في الحفرة.
باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب للخفق، يخلط الحليب والبيض ويؤخذ بعض الطحين تدريجياً من الجوانب خلال الخلط.
عندما يتكاثف الخليط يخفق جيداً ويقلب فيه الزيت.
يضاف الحليب المتبقي .
يغطى الوعاء ويبرّد لمدة 30 دقيقة.
تحضّر مقلاة عبر تسخينها جيداً ودهمها بالزيت.
يضاف مقدار ملعقة من الخليط المحضّر ويقلّب في المقلاة حتى يغطي القاعدة بشكل متساوٍي.
بعد دقيقة، باستخدام ملعقة مسطحة وإحدى اليدين، تقلب الكعكة وتطهى حتى تكتسب لوناً بنياً.
توضع الكعكات المطهية فوق ورق المطبخ ، ويقدم مع حليب نستله المكثف المحلى بالشيكولاتة.
بالصحةسلام
هناك من يغادر حياتك... فيترك خلفه فراغا باتساع السماء...
فتحاول جاهدا ملء الفراغ خلفه... فتتعرف على من يستحق
ومن لا يستحق وتتخبط في علاقاتك كي تنساه...
احيانا تنجح وفي معظم الاحيان....لا
جبران
من مواضيعي
0 باركو لراوية بنجاحها
0 طرائف علماء ..روعة
0 الوداع احبتي
0 إختيار الشوكلاته يدل على شخصيتك
0 اختاري رقم واعرفي واش قال عليك ابوك عند و لادتك
0 قوة التحكم بالذات (ابراهيم الفقي)
0 طرائف علماء ..روعة
0 الوداع احبتي
0 إختيار الشوكلاته يدل على شخصيتك
0 اختاري رقم واعرفي واش قال عليك ابوك عند و لادتك
0 قوة التحكم بالذات (ابراهيم الفقي)
