حلوى الورود
24-08-2009, 01:56 PM
حلوى الوروددددددددد هدية لــــــــــك




المقادير والتحضير في نفس الوقت

في اناء او الة ضعي 300غ من طحين مع بيضتين وقرصة من ملح وملعقة عصير برتقال
60غ الزبدة ذائبة و40غ سكر بودرة
اخلطي الجميع حتى تتحصلي على عجينة ملساء اتركيها ترتاح لمدة 15 دقيقة
للزينة
مربى او كريمة باتسيري
حبات من الكرز او فواكه جافة لك اختيار

ثم ابسطي العجينة وقطعيها على ثلاث مقيس مختلفة كما في الصورة


ثم شكليها كما في الصورة

بعدما تنتهي ضعيها في مقلاة ايضا كما في الصورة



واخيرا تتحصلي على هذا الشكل


بعد ذلك ضعي في الوسط المربى او كريمة

وبالف الف صحة وعافية



إن حظي كدقيق نثروه ****** ثم قالوا لحفاة يوم ريح إجمعوه