اليك بعض النصائح
08-04-2007, 04:23 PM
عليكم ورحمة الله وبركاته،،
اليك هذه النصائح --------------------------
حتى تلمع الشوك والسكاكين انقعيها فى ماء به نوشادر و صابون سائل دقيقة ثم اشطفيها جيدا.
لامتصاص الرطوبة من درج الشوك و السكاكين والملاعق، ضعى قطعة طباشير.
اذا احترق وعاء الالومنيوم اسلقى فيه بصلتين لمدة خمس دقائق.
حلة الضغط الاستنسيل البرستو لتنظيفها اغسليها بماء دافىء ولا تستعملى فيها اى نوع
من السلك او المواد الخادشة فإذا كان بقايا الطعام ملتصقة بها اضيفى اليها معلقه من
الملح الخشن وماء مغلى واتركيها على نار هادئه دون تقليب او تغطيه ثم اغسليها
لا تستخدم ماء الحنفية فى الصباح للشرب او لعمل مشروبات مباشرة قبل ان تفتحى الحنفية
لتستعمليها فى غسيل الاكواب وحتى لايضيع الماء سدى اغسلى الاطباق مثلا
ثم استعملى بعد ذلك الماء بهذا تتخلصين من رواسب الرصاص و غيره من المعادن
الموجودة فى ماء الحنفية التى تكونت من المواسير
لإزالة روائح البصل والثوم والسمك من الأيدى ادعكى يديك بقشر الليمون فهو مطهر
ايضا
اذا حدث لك بعض الجروح اثناء الطهى:----------------------------------------
اذا كسر طبق او كوب و دخل فى يدك شظايا من الزجاج ضعى الجزء المصاب من يدك فوق
فتحة زجاجة مليئة بالماء الساخن سوف تساعد الحرارة المنبعثة من الماء الساخن و بخاره
على إبراز الجزء الظاهر من الشظية الزجاجية فتستطيعى نزعها
حتى لا يزيد ألم الجرح لا تضعى المطهر مباشرة بعد تنظيف الجرح بل ضعيه على قطعة
الشاش بعد لف الجرح بها فيتشرب المطهر ببطء فيخفف من ألم الجرح
بقعة الشاى الحديثة رشيها بعصير الليمون ثم اغسلى الثوب بالطريقة العادية
اما الأكل---------
لإعطاء السمك طعم محبب ولإذهاب رائحته اثناء القلى ضعى بعض قشرالليمون فى المقلاة
اثناء القلى او زيتونة خضراء صحيحة
إضافة قليل من الخل الى ماء سلق البنجر يجعله يحتفظ بلونه ويكسبه طعما الذ
عند اضافة الدقيق المحمر بالزبد الى شوربة الخطار لا تضيفينه دفعة واحدة حتى لا يتعجن بل
بالتدريج مع استمرار تحريك الشوربة
لتعيدى للخس نضارته اضيفى ذرة من الملح الى الماء المستعمل فى غسيله
هل تعلمين ان السمك المعلب به كمية من الكالسيوم كبيرة لأن شوك السمك و عظامه تكون
قابلة للذوبان مما يزيد نسبة الكالسيوم فيه عن النسبة الموجودة فى السمك الطازج حوالى
عشر امثال
للحصول على بطاطس شيبسى هشة قشرى البطاطس و قطعيها وانقعيها فى قليل من الماء
والملح و اضيفى ملعقة من الخل او عصير الليمون ثم تنشل وتقلى فى زيت غزير
عندما تقومين بشى البطاطا اقطعى جزء من احد طرفيها او اخرميها بالشوكة فهذا يساعد على
نضجها وعدم انكماشها و تستطعين ايضا ان تدهنيها دهنا خفيفا بالزيت او السمن
اليك هذه النصائح --------------------------
حتى تلمع الشوك والسكاكين انقعيها فى ماء به نوشادر و صابون سائل دقيقة ثم اشطفيها جيدا.
لامتصاص الرطوبة من درج الشوك و السكاكين والملاعق، ضعى قطعة طباشير.
اذا احترق وعاء الالومنيوم اسلقى فيه بصلتين لمدة خمس دقائق.
حلة الضغط الاستنسيل البرستو لتنظيفها اغسليها بماء دافىء ولا تستعملى فيها اى نوع
من السلك او المواد الخادشة فإذا كان بقايا الطعام ملتصقة بها اضيفى اليها معلقه من
الملح الخشن وماء مغلى واتركيها على نار هادئه دون تقليب او تغطيه ثم اغسليها
لا تستخدم ماء الحنفية فى الصباح للشرب او لعمل مشروبات مباشرة قبل ان تفتحى الحنفية
لتستعمليها فى غسيل الاكواب وحتى لايضيع الماء سدى اغسلى الاطباق مثلا
ثم استعملى بعد ذلك الماء بهذا تتخلصين من رواسب الرصاص و غيره من المعادن
الموجودة فى ماء الحنفية التى تكونت من المواسير
لإزالة روائح البصل والثوم والسمك من الأيدى ادعكى يديك بقشر الليمون فهو مطهر
ايضا
اذا حدث لك بعض الجروح اثناء الطهى:----------------------------------------
اذا كسر طبق او كوب و دخل فى يدك شظايا من الزجاج ضعى الجزء المصاب من يدك فوق
فتحة زجاجة مليئة بالماء الساخن سوف تساعد الحرارة المنبعثة من الماء الساخن و بخاره
على إبراز الجزء الظاهر من الشظية الزجاجية فتستطيعى نزعها
حتى لا يزيد ألم الجرح لا تضعى المطهر مباشرة بعد تنظيف الجرح بل ضعيه على قطعة
الشاش بعد لف الجرح بها فيتشرب المطهر ببطء فيخفف من ألم الجرح
بقعة الشاى الحديثة رشيها بعصير الليمون ثم اغسلى الثوب بالطريقة العادية
اما الأكل---------
لإعطاء السمك طعم محبب ولإذهاب رائحته اثناء القلى ضعى بعض قشرالليمون فى المقلاة
اثناء القلى او زيتونة خضراء صحيحة
إضافة قليل من الخل الى ماء سلق البنجر يجعله يحتفظ بلونه ويكسبه طعما الذ
عند اضافة الدقيق المحمر بالزبد الى شوربة الخطار لا تضيفينه دفعة واحدة حتى لا يتعجن بل
بالتدريج مع استمرار تحريك الشوربة
لتعيدى للخس نضارته اضيفى ذرة من الملح الى الماء المستعمل فى غسيله
هل تعلمين ان السمك المعلب به كمية من الكالسيوم كبيرة لأن شوك السمك و عظامه تكون
قابلة للذوبان مما يزيد نسبة الكالسيوم فيه عن النسبة الموجودة فى السمك الطازج حوالى
عشر امثال
للحصول على بطاطس شيبسى هشة قشرى البطاطس و قطعيها وانقعيها فى قليل من الماء
والملح و اضيفى ملعقة من الخل او عصير الليمون ثم تنشل وتقلى فى زيت غزير
عندما تقومين بشى البطاطا اقطعى جزء من احد طرفيها او اخرميها بالشوكة فهذا يساعد على
نضجها وعدم انكماشها و تستطعين ايضا ان تدهنيها دهنا خفيفا بالزيت او السمن
من مواضيعي
0 عجائب قدرة الله في الظالم .. قصة عجيبة
0 حق الأولاد((للشيخ محمد بن صالح العثيمين-رحمه الله-))
0 أدب النفس - للعلامة الشيخ جمال الدين القاسمي -رحمه الله-
0 الزيتون... يقوي المعدة
0 إصـــــلاح المجتـــمع
0 في أحدث دراسة علمية : ( أداء صلاة الفجر وقاية من الامراض )
0 حق الأولاد((للشيخ محمد بن صالح العثيمين-رحمه الله-))
0 أدب النفس - للعلامة الشيخ جمال الدين القاسمي -رحمه الله-
0 الزيتون... يقوي المعدة
0 إصـــــلاح المجتـــمع
0 في أحدث دراسة علمية : ( أداء صلاة الفجر وقاية من الامراض )
