حلويات عصرية روعة - منتديات الشروق أونلاين

مشاركات اليوم

مشاركات جديدة مواضيع بدون رد

تغريدات تويتر

Tweets by @choroukonline

> حلويات عصرية روعة

إضافة رد

صفحة 1 من 3
1
2
3
>

أدوات الموضوع

ملف العضو
معلومات

Narimène 09

مشرفة

تاريخ التسجيل : 19-05-2009
الدولة : ولاية البيـــــــض
العمر : 30
المشاركات : 1,771
معدل تقييم المستوى :
16

Narimène 09

مشرفة

حلويات عصرية روعة

14-04-2012, 09:29 PM

سلام
هذه بعض الأنواع من الحلويات العصرية الجزائرية أتمن أن تنال اعجابكم

[/SIZE][/CENTER][/FONT][/CENTER]

الحمد لله

مواضيع العضو مشاركات العضو

من مواضيعي 0 اواجه مشكلة
0 تأثير القرآن في النفوس والقلوب
0 بخصوص المنتدى
0 حل مفصل مقترح لموضوعي الرياضيات بكالوريا 2018 شعبة رياضيات
0 صيدلية الأعشاب الطبية
0 صيدلية الأعشاب الطبية

رد مع اقتباس

ملف العضو
معلومات

دائمة الذكر

مشرفة سابقة

تاريخ التسجيل : 29-03-2009
الدولة : الجزائر
المشاركات : 43,268

معدل تقييم المستوى :
61

دائمة الذكر

مشرفة سابقة

رد: حلويات عصرية روعة

14-04-2012, 09:34 PM

روووووووووووووووووووعة

و الصيف على الابواب

مبروووووووك لكل العرسان

مواضيع العضو مشاركات العضو

من مواضيعي 0 معدلات القبول لحاملي بكالوريا 2023
0 *احذر من صناعة المعاق في بيتك*
0 الصْــــــــــــــــــــــــــــــــمايم ،،،،،
0 هل تتغيّر عندما تتجاوز الأربعين أو الخمسين...
0 الف مبروك للناجحين في شهادة البكالوريا 2023
0 يقول احد الأصدقاء ،،،،،،،،

رد مع اقتباس

ملف العضو
معلومات

sarah algerienn

عضو مبتدئ

تاريخ التسجيل : 04-04-2012
الدولة : فرنسا
المشاركات : 28
معدل تقييم المستوى :
0

sarah algerienn

عضو مبتدئ

رد: حلويات عصرية روعة

14-04-2012, 11:29 PM

السلام عليكم
والله تحفة خسارة ينتكلوا :6:
لوكان جات عليا نخليهم للديكور

و اللي يقرب حبة نقتله

ولا نبعثه للمستشفى

مواضيع العضو مشاركات العضو

من مواضيعي 0 aidez moi ............................svpساعدوني help me pleaaaaaaaaaaaase
0 كرواصون بالصور و الشرح المفصل
0 كرواصون بالصور و الشرح المفصل
0 أحذية من تصاميمي
0 تصاميمي ما رأيكم فيها ....؟
0 مائدة عشائي ...3

رد مع اقتباس

ملف العضو
معلومات

حياة ريم

عضو فعال

تاريخ التسجيل : 13-04-2012
الدولة : الجزائر الحبيبة
المشاركات : 137
معدل تقييم المستوى :
13

حياة ريم

عضو فعال

رد: حلويات عصرية روعة

15-04-2012, 12:42 PM

[QUOTE=sarah algerienn;1365080]السلام عليكم
والله تحفة خسارة ينتكلوا :6:
لوكان جات عليا نخليهم للديكور

و اللي يقرب حبة نقتله

ولا نبعثه للمستشفى

هههههههههههههههههههه

مواضيع العضو مشاركات العضو

من مواضيعي 0 السياحة معي احلى من على المي
0 صور مضحكه طريفه ممتعه -------لا تفوتكم مشاهدتها
0 سجل دخوللك بتشجيع الريال
0 سجل دخوللك بتشجيع الريال
0 عَجَائِبْ. 00000000
0 جولة بين الالوان02

رد مع اقتباس

ملف العضو
معلومات

أم زيد

مشرفة شرفية

تاريخ التسجيل : 09-06-2009
الدولة : الجزائر
المشاركات : 5,673
معدل تقييم المستوى :
22

أم زيد

مشرفة شرفية

رد: حلويات عصرية روعة

15-04-2012, 12:59 PM

بارك الله فيك ناريمان
حلويات مميزة
إذا جربت يوما واحدا أكتبي لنا الطريقة مع الصور.

عندما أرى حسرة أطفال مالي و حرائر سوريا في شوارعنا

أشكر الله ألف مرة على نعمة الأمن و الأمان في بلدي

اللهم أدمها نعمة و امنعها من الزّوال.

مواضيع العضو مشاركات العضو

من مواضيعي 0 تاتشر جديدة في بريطانيا
0 دُعاء العشر الأواخر من رمضان
0 و سارعوا لمغفرة من ربكم و رحمة "من سيّر الصالحين"
0 و سارعوا لمغفرة من ربكم و رحمة "من سيّر الصالحين"
0 لماذا ألغوا في الغرب العلامات في الإمتحان؟؟؟؟؟؟
0 10 حوافز للنجاح في البكالوريا

رد مع اقتباس

ملف العضو
معلومات

رحيل

شروقي

تاريخ التسجيل : 26-12-2006
الدولة : الجزائر...
المشاركات : 6,888

معدل تقييم المستوى :
25

رحيل

شروقي

رد: حلويات عصرية روعة

16-04-2012, 12:45 PM

السلام عليكم و رحمة الله وبركاته

بارك الله فيك اختي...
التزيين رائع جدا و يمكن الاستفادة كثيرا من الافكار المعروضة هنا...

سنلتقي يوم الحساب يوم لا ينفع مال ولا بنون الا من اتى الله بقلب سليم

مواضيع العضو مشاركات العضو

من مواضيعي 0 مشاركتي في مسابقة أحسن تطبيق....
0 مشاركتي في أحسن تطبيق....
0 جرعة تقشف....عفوا أقصد جرعة أمل
0 ناس تتقشف و ناس ستتعلم ان لا تبذر....
0 هذا ما تعلمته من أسماء رحمها الله....
0 لماذا فرنسا بالضبط......؟

رد مع اقتباس

ملف العضو
معلومات

karima.t

شروقي

تاريخ التسجيل : 18-02-2009
المشاركات : 6,677
معدل تقييم المستوى :
22

karima.t

شروقي

رد: حلويات عصرية روعة

16-04-2012, 02:55 PM

تحفة شكراااااا اختي

[

مواضيع العضو مشاركات العضو

من مواضيعي 0 سلام ممكن استشارة
0 مساعدة
0 ثلاث فتيات دخلن المسجد بملابس السباحة انظروا ماذا حصل لهم؟
0 ماذا تفعلين بنصف ليمونة بعد عصرها ؟ السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخواتي.. وجدت هذا الموضوع و حبيت
0 من قام بها لم يكتب من الغافلين منها
0 لكى تكون إنسان لـن يتكـرر

رد مع اقتباس

ملف العضو
معلومات

Narimène 09

مشرفة

تاريخ التسجيل : 19-05-2009
الدولة : ولاية البيـــــــض
العمر : 30
المشاركات : 1,771
معدل تقييم المستوى :
16

Narimène 09

مشرفة

رد: حلويات عصرية روعة

17-04-2012, 06:27 PM

شكراااااااااااا على المرور ساكتب لك وصفة لقد جربتها

نجمات باللوز

العجين :500غ دقيق+ بيضة +نصف كآس زبدة مذابة +قليل من ملح +2ملاعق كبار ماء زهر+ معلقة سكر. يعجن دقيق مع مقادير للحصول على عجين متماسكة .
حشوة 500غ لوز مسلوق مقشرمطحون مع 200غ سكر سنيدة +قليل من قرفة +قبصة مسكة +نصف كأس زبدة مذوبة + ماء زهر. تخلط المقادير وتعمل منها كويرات صغيرة .
يمدد العجين جيدا يقطع عجين دوائر ونضع وسطها كويرة صغير وتبسط قليلا باصابع نجمع جوانب ب7 قرفسات متساوية مسافة ثم نزينها بقليل من لوز مهرمش او شرئح. تترك 5 ساعات ثم تدخل فرن متوسط .
صور حلويات جزائرية عصرية

السلام عليكم
جبتلكم صور لمجموعة من الحلويات الجزائرية ان شاء الله تعجبكم

ما رايكم ؟

من هنــا حمل طريقة التحضير بالصور

حلوى بقلاوة دائرية.
250غ لوز مسلوق مقشر مقلي مطحون+ 250غ جوز مهرمش رقيق+ قرفة +100غ
سكركلاصي+ نصف كاس زبدة +2ملاعق من ماء زهر + 250غ عجين مورق .
تخلط مقادير جيدا . تبسط العجين . نعمل من خليط قضيب حسب حجم مرغوب نضعه وسط العجين للحصول على شكل اسطواني . تدخل لثلاجة حتى تماسك تقطع دوائر تدهن بزبدة يدخل فرن متوسط حتى يتحمر. ثم تسقى بعسل ساخنة ممزوج بماء زهر

كعب غزال .

عقدة لوز( 1كلغ لوز مصلوق مقشر ومطحون مع 450 غ سكر سنيدة + قبصة مسكة حرة + 2 ملاعق كبيرة ماء زهر شوية القرفة والمسكة و ملعقة صغيرة زبدة )*تصنع حرابل من العقدة الاصبع رقيقة الجوانب.حتي تكتمل العقدة.
عجينة :
500غ دقيق +125غ زبذة + شوية ملح +قليل من الماء + شوية ديال ماءزهر
نخلط الدقيق والملح و32323232دةو ماء زهر جيدا ثم نضيف الماء الدافئ حتي نحصل علي عجينة لينة.
تصنع منها كويرات تدعها ترتاح 10 ذ ثم تمدد كل واحدة بالوراق حتي ترق تقطع كما في الصورة
توضع حرابل اللوز فوقها وتغلف بالعجين ثم تحدب بالاصابع علي شكل هلال ، وي323232 (بقرفاسة ) ثم . يصفف حلويات في صفيحة للفرن مرشوشة بدقيق وتتقب بابرة ويترك لترتاح وتطهى في فرن متوسط[/CENTER]

الحمد لله