غريبية ميـلة | طريقة التحضير بالصّور |
11-09-2013, 10:49 AM
السَّلامُ علَــــيْكُم
عند طلب احداهن الوصفة ، قلت لن ابخل عليكن.gif "10")
بوصفة غريبية ميـلة ، وهي سهلة واقتصاااادية
يجب ان تكون حرارة مكان العمل معتدلة
نبدأ مع :
المَقاديــر :
- كيــلة سمن تكوني ذوبتيــها من قبل بليلة وحطيتيها في الثلاجة
أنا كيلتها بهذه
- كيـلة سكّر ناعم + فانيليا
- فرينة لطم العجينة
كيفيّة التّحضيــر :
قومي بحك السمنة مع السكر الناعم والفانيليا جيّدًا وكلما قمتي بحكّها كلما كانت الغريبية رائعة و هشّة ، وبعدها طمّي العجينة بالفرينة وآبَدًا ما تعجنيها بل لمّيها فقط ولا تكثري الفرينة حتى ملا تكون الغريبية قاسية وصلبة بعد الطهي
وهكذا تكون العجينة ، يعني مفتّتة مثل هذه
واحضري القليل من الفستق وبياض البيض + مول
وشكليها بالمول وبعدها اذهنيها بالبياض والفستق
وضعيها في صينية الفرن ، لا تكثري اللعب بالعجينة لأن فيها سمن وقد يفسد شكلها ....
وهذا شكلها النهائي
بالكيلة السّابقة ، تتحصّلين حوالي 114 حبة
انت وحسب مولك
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
عند طلب احداهن الوصفة ، قلت لن ابخل عليكن
بوصفة غريبية ميـلة ، وهي سهلة واقتصاااادية يجب ان تكون حرارة مكان العمل معتدلة
نبدأ مع :
المَقاديــر :
- كيــلة سمن تكوني ذوبتيــها من قبل بليلة وحطيتيها في الثلاجة
أنا كيلتها بهذه
- كيـلة سكّر ناعم + فانيليا
- فرينة لطم العجينة
كيفيّة التّحضيــر :
قومي بحك السمنة مع السكر الناعم والفانيليا جيّدًا وكلما قمتي بحكّها كلما كانت الغريبية رائعة و هشّة ، وبعدها طمّي العجينة بالفرينة وآبَدًا ما تعجنيها بل لمّيها فقط ولا تكثري الفرينة حتى ملا تكون الغريبية قاسية وصلبة بعد الطهي
وهكذا تكون العجينة ، يعني مفتّتة مثل هذه
واحضري القليل من الفستق وبياض البيض + مول
وشكليها بالمول وبعدها اذهنيها بالبياض والفستق
وضعيها في صينية الفرن ، لا تكثري اللعب بالعجينة لأن فيها سمن وقد يفسد شكلها ....
وهذا شكلها النهائي
بالكيلة السّابقة ، تتحصّلين حوالي 114 حبة
انت وحسب مولك
أسْتَغْفِرُ الله وأتُوبُ اليْه
من مواضيعي
0 التغذية: نصائح وحيل حول الأكل الصحي اهمالها قد يسبب لنا مشاكل صحية لا نعرف اين سببها؟
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
0 فوضى سينوفاك الصينية.. لقاح واحد و3 نتائج متضاربة
0 "نوع آخر مثير للقلق".. سلالات كورونا المتحورة تنتشر في 50 بلدا
0 إجراء تغييرات إيجابية: نصائح وحيل للتغذية السليمة ولتقوية الاعصاب
0 هل لديك وزن زائد؟ نستطيع مساعدتك
0 يؤثر نظامك الغذائي على صحتك: كيفية الحفاظ على التغذية الجيدة
التعديل الأخير تم بواسطة جود الكلمات ; 11-09-2013 الساعة 10:53 AM
.gif "16")
.gif "14")
.gif "2")
