وريدات البطاطة
30-04-2014, 04:01 PM
السلام عليكم
جبتلكم اليوم وريدات البطاطة مقبلة سهلة ولذيذة تقدم مع اللحم
المكونات
البطاطة
- ملح وفلفل اسود وفلفل احمر
- زبدة
- جبن
- البيض
تغلى البطاطة او تفور بالملح والفلفلين
تهرس وتخلط مع البيض و الزبدة والجبن من الافضل يكون كامومبير camembert
والاختيار لك تعجن حتى تصبح طرية ما تكونش جارية
فوق ورق papier sulfurisé نخرجو الوردات يا قمع هذا
او la poche
تدخل الى الفرن حتى تحمر وصحة وعافية
التعديل الأخير تم بواسطة ام زين الدين ; 01-07-2014 الساعة 10:54 AM