 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
روابط مهمة :
دليل الاستخدام
|
طلب كلمة المرور
|
تفعيل العضوية
|
طلب كود تفعيل العضوية
|
قوانين المنتدى
| منتدى الطبخ الجزائري منتدى خاص بالطبخ والمأكولات والأطباق الجزائرية... |
 |
|
|
|
|
|
|
09-04-2012, 10:37 PM
|
#1
|
تاريخ الإنتساب: 01-10-2008
رقم العضوية : 69616
عدد المشاركات : 7,045
بمعدل : 4.09 يوميا
عدد النقاط : 84
قوة التقييم : 
|
مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
هذ المرة جبتلكم مطلوع ،،
كســــرة ،،
أو خبز الدار
كل واحد كيفاش يسميه
احنا نقولو كسرة
ليس من صنعي لكن من صنع امي
المكونات
فرينة+قليلا من السميد +ملح +ماء و خميرة
تخلطي الكل دون دلك
تتركيها ترتاح تقرصيها ثم تتركيها تخمر
و نطيبوها على نار هادئة و نحمروها من الجوانب
النتيجة
مطلوع ، كسرة
هذه عن قرب
احبها سخونة بزيت الزيتوون
مطلوع سخون
اتمنى انه اعجبكم
تحياتي
|
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد أن لا إله إلا انت استغفرك و اتوب إليك
تذكر أن الله ينظر إليك اللحظة ...فسارع بذكر طيب يرضيه و استغفره حتى يرضى عنك
أحبك ربي !!!
|
|
|
 إقتباس
|
|
09-04-2012, 10:46 PM
|
#2
|
مشرفة منتدى الأسرة و المجتمع
|
تاريخ الإنتساب: 09-06-2009
رقم العضوية : 111578
عدد المشاركات : 3,326
بمعدل : 2.26 يوميا
عدد النقاط : 82
قوة التقييم :
|
رد: مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
يبدو شهي جدا
تسلم أيادي الماما
أين المقادير و مكان طهيه؟؟
نحن خبز الدار نعمله بالسميد و نطهيه في الكوشة.
|
|
|
|
إقتباس
|
|
09-04-2012, 10:52 PM
|
#3
|
تاريخ الإنتساب: 05-07-2007
رقم العضوية : 3238
عدد المشاركات : 27,467
بمعدل : 12.62 يوميا
عدد النقاط : 125
قوة التقييم :
|
رد: مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
إييه يا ليلوشة فكّرتيني كي كنت نعجن خبز المطلوع و عندنا نقولوله خبز خميرة كانت يمّى تقلّي إذا ما شفتيش فيه ثقوب بعد طهيه و ما كانش خفيف يعني ما نجحش سلِمت يداك غاليتي و حفظ لك والدتك خبز شهي.gif "11") قبلاتي
|
جزاك الله خيرا سيفو على التّوقيع
بوركت هجورتي الحبيبة - أنا هي - على هديّتك القيّمة
|
|
|
إقتباس
|
|
09-04-2012, 11:04 PM
|
#4
|
تاريخ الإنتساب: 01-10-2008
رقم العضوية : 69616
عدد المشاركات : 7,045
بمعدل : 4.09 يوميا
عدد النقاط : 84
قوة التقييم :
|
رد: مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أم زيد
يبدو شهي جدا
تسلم أيادي الماما
أين المقادير و مكان طهيه؟؟
نحن خبز الدار نعمله بالسميد و نطهيه في الكوشة.
|
اهلا سدتي ام زيد
الله يسلمك اسعدني انه اعجبك اكيد امي ستفرح لشهادتك لانها هي من طلبت مني ان ادرجه هنااااا لافادة الاخوات
المقادير حسب افراد اسرتك
تقدري اديري 3 كيلات فرينة و كيلة سميد
نطهوه في الكوشة الخاص بالبتزا
اشكرك على المرور الطيب سيدتي
.gif "13")
|
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد أن لا إله إلا انت استغفرك و اتوب إليك
تذكر أن الله ينظر إليك اللحظة ...فسارع بذكر طيب يرضيه و استغفره حتى يرضى عنك
أحبك ربي !!!
|
|
|
إقتباس
|
|
09-04-2012, 11:08 PM
|
#5
|
تاريخ الإنتساب: 01-10-2008
رقم العضوية : 69616
عدد المشاركات : 7,045
بمعدل : 4.09 يوميا
عدد النقاط : 84
قوة التقييم :
|
رد: مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
|
سبحانك اللهم و بحمدك اشهد أن لا إله إلا انت استغفرك و اتوب إليك
تذكر أن الله ينظر إليك اللحظة ...فسارع بذكر طيب يرضيه و استغفره حتى يرضى عنك
أحبك ربي !!!
|
|
|
إقتباس
|
|
09-04-2012, 11:26 PM
|
#6
|
تاريخ الإنتساب: 24-12-2008
رقم العضوية : 94340
عدد المشاركات : 4,181
بمعدل : 2.55 يوميا
عدد النقاط : 55
قوة التقييم :
|
رد: مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
ربي يخلي لك الوالدة الكريمة يا ليلى الطيبة
أكاد أجزم أنه شهي
بل لأكاد أشم رائحته من هنا من المنتدى ههه
|
الحمد لله الذي رزقني قلبا لا يحمل الحقد ولا الكره وجعلني من الكاظمين الغيظ الصابرين
الحمد لله الحمد لله
|
|
|
إقتباس
|
|
10-04-2012, 08:58 AM
|
#7
|
تاريخ الإنتساب: 18-02-2009
رقم العضوية : 99933
عدد المشاركات : 6,646
بمعدل : 4.20 يوميا
عدد النقاط : 45
قوة التقييم :
|
رد: مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
شكرااااا ليلى حنا نقلولو خبز الدار شهيتيني
|
 [
|
|
|
إقتباس
|
|
10-04-2012, 10:07 AM
|
#8
|
تاريخ الإنتساب: 26-10-2011
رقم العضوية : 173142
عدد المشاركات : 1,920
بمعدل : 3.19 يوميا
عدد النقاط : 38
قوة التقييم :
|
رد: مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
الله يبارك سلام تسلم ايدين الماما ^_^
هذا مطلوع الكسرة تجي مبسّة بالزيت وما فيهاش الخميرة ولي ديريلها الخميرة اسمها الرخسيس وخبز الدار يجي كي الكسرة بصح يتعجن كي المطلوع ...
عجبني بزاف يبان خفيف (غيرتيني والله) تاعي يجي خفيف بصح ميش لهاذ الدرجة (بالاك كي دارت الفرينة)
بارك الله في اليدان اللاتي صنعتاه واللاتي نقلتاه
تحيتي
|
لستٌ مثآليـه ؛ لكننيَ طآهِرهَ ♥ و الطُهْر أجمَلْ♥
اللهـمَّ ثـبّـتْ قَـولـيْ بـ [ لا إلــهَ إلا الله ] يـومَ تُـرفَعُ الرّوحُ إِلـيك ♥
|
|
|
إقتباس
|
|
10-04-2012, 05:39 PM
|
#9
|
تاريخ الإنتساب: 17-09-2008
رقم العضوية : 66842
عدد المشاركات : 634
بمعدل : 0.37 يوميا
عدد النقاط : 30
قوة التقييم :
|
رد: مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
|
|
|
|
إقتباس
|
|
10-04-2012, 09:43 PM
|
#10
|
مشرفة منتدى المنوعات و الترفيه
|
تاريخ الإنتساب: 29-03-2009
رقم العضوية : 101700
عدد المشاركات : 22,091
بمعدل : 14.31 يوميا
عدد النقاط : 71
قوة التقييم :
|
رد: مطلوع سخون ...من مطبخ أمي
الله يبارك ما شاء الله
تعرفي انا نطيب المطلوع في الطاحين نتاع الطين
كاش مرة نصورو و نحطو
بصح حتى يكونو العيال في مدارسهم
خطرش رايحة تكون فضيحتي بجلاجل
اذا شافوني نصور في المطلوع.gif "19")
|
ادخل صورة توقيع
لسٺُ سۆىّ رۈح
سٺقبض فيَ ايً لحظہ ٲسألگ يَا ربي حسنٌ آلخآٺمَہ
قال الامام علي كرم الله وجهه
واصبر على ظلم السفيه وللزَّمانِ عَلَى خُطُوبه
ْودع الجواب تفضلاً و كلِ الظلومَ إلى حسيبه
|
|
|
إقتباس
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
|
|
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 07:48 PM.
تاريخ الإنتساب: 01-10-2008
رقم العضوية : 69616
عدد المشاركات : 7,045
بمعدل : 4.09 يوميا
عدد النقاط : 84
قوة التقييم :
جزاك الله خيرا سيفو على التّوقيع
بوركت هجورتي الحبيبة - أنا هي - على هديّتك القيّمة
.gif "8")
.gif "16")
