القريوسة أو حامض برمودا...سرُّ البذور اللذيذة ..
20-05-2012, 10:50 PM
السلام عليكم و رحمة الله و بركااته
القْرِيوْسَة
أعزاااائي
قليل منا من يسمع كلمة القريوسة ..و للعلم هي نباتات زهرية برية منها و منزلية
تتميز بشكل اوراقها الرباعية التي تحتوي على قلوب
اما ازهارها فتختلف بين الودري و الاصفر
تزهو ازهارها في فصل الربيع ...و تتفتح صباحا مع تعرضها لاشعة الشمس و تنغلق في الظل او المساااء
القريوسة المنزلية ..هذا شكلهااا غير ان جذورها عادية و لا تحوي اية حبوب
و يستعمل هذا النوع من القريوسة الوردية الأزهار في تزين المنازل
و يستعمل هذا النوع من القريوسة الوردية الأزهار في تزين المنازل
أما البرية نجدها تزين المروج و الحقول و تكسوها بلون أزفر
هذا شكلها
هذا شكلها
هذه تتميز بجذور تنمو معها حبوب تكبر تحت الارض حتى تصير بحجم اصغر من البلوط ...و بعد حرث الأراضي في فصل أفريل و ماي تلتقط و تمسح من الطين ثم تُطهى هذه الحبوب في طاجين مثلهالامثل الكاوكاو
تُقشر و يُضاف لها بعض الملح و تؤكل ساخنة
(الحبة دوما تكون بيضاء اللون حين تُقشّر)
بهذا الشكل
(للعلم كبار السن يقولون ان الغستعمار الفرنس من أحضر بذورها التي جاءت ملتصقة مع اغصان العنب و سبحان الله صح اينما توفرت حقول العنب تجدها بكثرة جدااااا لهذا متوفرة في ولاية بومردااس لكثرة حقول العنب هناااااا
(الحبة دوما تكون بيضاء اللون حين تُقشّر)
بهذا الشكل
(للعلم كبار السن يقولون ان الغستعمار الفرنس من أحضر بذورها التي جاءت ملتصقة مع اغصان العنب و سبحان الله صح اينما توفرت حقول العنب تجدها بكثرة جدااااا لهذا متوفرة في ولاية بومردااس لكثرة حقول العنب هناااااا
لكن صدقاااااا طعمهااا لذيذ جدااااا و هي ساخنة
أتمنى أنكم أستفدتم
تحياااتي
سأشتاق لك جداااا صديقتي الغالية يا صاحبة الروح النقية
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين
شكرااا جزيلا لك اخي ماسي
من مواضيعي
0 هل تدكرون سلام الجزائريه
0 لعبة الغُميضة....لكل من ادار ظهره لحلب ..بقلمي
0 أحرجته زوجته بسؤالها له عن موضوع درس الجمعة
0 من عمق مجتمعنا: "الحلقة 01..زوجي دفعني للخيانة ...
0 هل يمكن الإستثمار في العقول و الافكار ...هناا في الجزائر؟
0 سيدة تشتكي لــي من هجران زوجها لها ..فمن الظالم في رايكم؟؟
0 لعبة الغُميضة....لكل من ادار ظهره لحلب ..بقلمي
0 أحرجته زوجته بسؤالها له عن موضوع درس الجمعة
0 من عمق مجتمعنا: "الحلقة 01..زوجي دفعني للخيانة ...
0 هل يمكن الإستثمار في العقول و الافكار ...هناا في الجزائر؟
0 سيدة تشتكي لــي من هجران زوجها لها ..فمن الظالم في رايكم؟؟