تسجيل الدخول تسجيل جديد

تسجيل الدخول

إدارة الموقع
منتديات الشروق أونلاين
إعلانات
منتديات الشروق أونلاين
تغريدات تويتر
 
أدوات الموضوع
  • ملف العضو
  • معلومات
جود الكلمات
زائر
  • المشاركات : n/a
جود الكلمات
زائر
مشاركتي في مسابقة شاف الشروق(بيتزا رولي)
25-02-2014, 08:57 PM
السَّلامُ علَــــيْكُم



مشاركتي في مسابقة شاف



pizza V et Roulé

ذات مقادير متوفرة في كل بيت جزائري

نبدأ بالصّلصة :

طماطم مرحية + بصلة صغيرة مفرومة + ثوم + توابل + ملح وفلفل أسود وضعيهم فوق النار للطهو ومن جهة قلّي اللحم المفروم واخلطيه مع الصلصة.

نعود للعجيــنة :
1كلغ فرينة + نصف كأس زيت + ملعقة كبيرة حليب غبرة + ملعقة كبيرة خميرة خبز + ملعقة صغيرة سكر + ماء دافئ لطم العجينة ، ضعيها تخمر ثم كسريها ثم ضعيها تخمر قليلا ثم كسريها ثم ضعيها تخمر وطرحيها (شبعيها خبط)

التزوااق :
مافي الصّورة ، ما عندك في الدار


بيزا غولي :
اطرحي العجينة وضعي طبقة خفيفة من الصلصة ثم ما عندك من جبن وتونة وزيتون وغيرها من أمور اختيارية


ثم لفيها الى غاية النهاية


واقطعيها وضعيها في الsينية ، من الاحسن لا ترققي العجينة عن البسط
وضعيها في الفرن ، وعسيها عندك لا تحرقيها


**********************************************
بيزا V:
بالعجينة نفسها والصلصة وباقي المقادير ، اطرحي العجينة في سينية وزوقيها كما بغيتي




في الأخير تكون النتائج كالتالي :









وأعتذر على رداءة الصور و والوصفة هذا واش قدرت نعمل أغلب الصور لم أجدها عاودت الوصفة لـ3 مرات

أسْتغْفِرُ الله وأتُوبُ إليْه
التعديل الأخير تم بواسطة ام زين الدين ; 26-02-2014 الساعة 07:22 AM
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-04-2012
  • المشاركات : 5,244

  • وسام الأشغال اليدوية 

  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • انا هي has a spectacular aura aboutانا هي has a spectacular aura about
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
رد: مشاركتي في مسابقة " شاف المطبخ"
25-02-2014, 09:06 PM
ما شاء الله راكي تفني ...
جميلة جداو شكلها مغري ...
سلمت يداكـ ...
.
.
.
نعم الصور تظهر كاملة و كذلك الوصفة ...
ربما النت عندك ثقيلة ...
.
أن يُصبح شغلنا الشاغل اصطياد أخطاء العباد ...
وتحليلها وفق منطقنا الضيق وفهمنا المحدود ..
وأن نمضي كل حكايانا في الجدال العقيم والنقاش العصبي ...
"ذلك الذي ينتصر للأسماء أكثر من انتصاره للحق"
في حين قد نكون أهملنا أوجب الواجبات وأولى الفرائض ...
من اصلاحٍ وتزكيةٍ وتهذيبٍ وتأديبٍ للنفس والخُلُق معا
لَهُوَ الضياع والتِيه !
  • ملف العضو
  • معلومات
جود الكلمات
زائر
  • المشاركات : n/a
جود الكلمات
زائر
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية ام صابرين
ام صابرين
عضو متميز
  • تاريخ التسجيل : 06-02-2014
  • الدولة : الميلية جيجل
  • المشاركات : 960

  • جنان الشروق المرتبة اللثانية 

  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • ام صابرين is on a distinguished road
الصورة الرمزية ام صابرين
ام صابرين
عضو متميز
رد: مشاركتي في مسابقة " شاف المطبخ"
25-02-2014, 09:14 PM
امممممممممممم عرفت تصيدينا بالبيتزا بصحتكم وبالتوفيق ان شاء الله
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
  • تاريخ التسجيل : 24-04-2012
  • المشاركات : 5,244

  • وسام الأشغال اليدوية 

  • معدل تقييم المستوى :

    19

  • انا هي has a spectacular aura aboutانا هي has a spectacular aura about
الصورة الرمزية انا هي
انا هي
مشرفة شرفية
رد: مشاركتي في مسابقة " شاف المطبخ"
25-02-2014, 09:28 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جود الكلمات مشاهدة المشاركة
السَّلامُ علَــــيْكُم
طاطا أنا هي ، راني نتكلم على تناسق الموضوع ، راه خرج عندي يبهدل :14: مافهمت فيها والو
أسْتغْفِرُ الله وأتُوبُ إليْه

.
.
.
.
.
راه يبان منسق وواضح ....
و لا راني قالبة نواظري
.
.
.
.
ذوك تدخل حمامة و تعدلهلك يلا بغيتي ... (هي المسؤولة على المسابقة)
أن يُصبح شغلنا الشاغل اصطياد أخطاء العباد ...
وتحليلها وفق منطقنا الضيق وفهمنا المحدود ..
وأن نمضي كل حكايانا في الجدال العقيم والنقاش العصبي ...
"ذلك الذي ينتصر للأسماء أكثر من انتصاره للحق"
في حين قد نكون أهملنا أوجب الواجبات وأولى الفرائض ...
من اصلاحٍ وتزكيةٍ وتهذيبٍ وتأديبٍ للنفس والخُلُق معا
لَهُوَ الضياع والتِيه !
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية *أم كوثر*
*أم كوثر*
عضو نشيط
  • تاريخ التسجيل : 15-02-2014
  • الدولة : حيث أنا
  • المشاركات : 57
  • معدل تقييم المستوى :

    11

  • *أم كوثر* is on a distinguished road
الصورة الرمزية *أم كوثر*
*أم كوثر*
عضو نشيط
رد: مشاركتي في مسابقة " شاف المطبخ"
25-02-2014, 10:00 PM
اهلا بالجود
ياسلااام على البيتزا ورقيقة كما نحبها يعطيك الصحة
ديت مورسو من السينية ديراكت

من مواضيعي
  • ملف العضو
  • معلومات
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
  • تاريخ التسجيل : 29-03-2009
  • الدولة : الجزائر
  • المشاركات : 43,268

  • زسام التحرير 

  • معدل تقييم المستوى :

    61

  • دائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the roughدائمة الذكر is a jewel in the rough
الصورة الرمزية دائمة الذكر
دائمة الذكر
مشرفة سابقة
رد: مشاركتي في مسابقة " شاف المطبخ"
25-02-2014, 10:16 PM
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *أم كوثر* مشاهدة المشاركة
اهلا بالجود
ياسلااام على البيتزا ورقيقة كما نحبها يعطيك الصحة
ديت مورسو من السينية ديراكت
نورتي يا الحاجة

ردي بالك اليوم ماشي فري داي
مواقع النشر (المفضلة)

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 


الساعة الآن 08:09 AM.
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى