تسجيل الدخول

المكونات ربطة معدنوس+5بيضات+كمية من الكسكسي غير مطبوخ+قليل من الجبن+ملح+هريسة+قليل من الفلفل الاسود.+حبة متوسطة بطاطا
كيفية التحضير نقطع المعدنوس قطع صغيرة بالسكين نضيف البطاطا المغلية نمزجها مع المعدنوس ثم نضيف حبات البيض ثم نحرص على اضافة الكسكسي تدريجيا حتى تتماسك مع بعضها البعض والكسكسي يشرب البيض نضيف الملح والتوابل والهريسةنغلي الزيت في المقلاة
بعدها ناخد ملعقتين مع بعض ونصنع بالخليط دوائر تقلى كلها بالزيت بعدها نحضر الصلصة بالزيت والبصل والطماطم ...
طريقة التقديم نضع الدوائر المقلية على حافة الصحن والصلصة في الوسط وباهناء والشفاء

ولله غريب شوية اول مرة اسمع بيها لكن شكرا ممكن نجربها

غريبة نوعا ما شكرا على كل حال

صح عندك حق غريبة شوي لكن الخروج على المالوف شئ جميل كي يكون الشئ ايضا جميل اتمنى انك تجربيها لانها سهلة ومش مكلفة اكيد راح تعجبك ملاحظة اخذت الوصفة من التلفزيون التونسي

شو اسمها الوصفه غريبه بس شكلها لذيذة

الوصفه غريبه فعلا

لاول مرة اسمع بهذه الوصفة غريبة جدا