البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليوم جبتلكم البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة من مطبخي ..

http://i49.tinypic.com/24pbhbb.jpg


http://oi48.tinypic.com/2vhx847.jpg

المقادير :
-2حبات بصل
-3 حبات طماطم
-راس ثوم
-قطع الدجاج حسب المقدور
-فواكه البحر
-فلفل الاخضر
-فلفل الحار
- غرفية زيت
-طماطم مصبرة
-رطل ارز مفور


التوابل :
* ملعقة كبيرة من الملح
* ملعقة كبيرة من الفلفل الأحمر
* نصف ملعقة صغيرة سكينجبير
* فصوص من الثوم
* ملعقة صغيرة من الزعفران
* ملعقة صغيرة من الفلفل الحار حسب الذوق

طريقة التحضير :

في مقلات واسعة على النار نضع الزيت ثم الدجاج يتقلى ..ومن بعد نضيف البصل و نحرك الكل ثم الملح ,فلفل اسود الثوم ..السكنجبير ,الزعفران,و1مكعب ماجي ,والفلفل لآخضر و الجلبان يترك الكل يتقلى عى نار هادئة ..وفي الاخير نضيف الماء المغلي (المقياس كاس ارز في 2 كيسان ماء ) وانت شوفي الكمية اللي عندك ..عينك هي ميزانك .
لما تنضج الخضر نهائبا نرش الارز وبعدين نضيف فواكه البحر ..ونتركها تطهى براحتها على نار هادية ..
[COLOR="rgb(255, 140, 0)"]اترككم مع خطوات التحضير :[/COLOR]


http://i50.tinypic.com/314cllz.jpg


http://i45.tinypic.com/53pfmr.jpg



http://i48.tinypic.com/nqdy4l.jpg

الشكل النهائي :
http://i48.tinypic.com/avrdhw.jpg


سلطة الأرز على شكل سمكة :

http://i45.tinypic.com/352g5kw.jpg

http://i49.tinypic.com/24pbhbb.jpg

وفي الاخير نتمنى ان تنال اعجابكم :11:

رد: البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

الله الله عليك يا أم خير الدين
تبدو شهية جدا.. السلطة رائعة
الديكور جميل جدا
بارك الله فيك
الآن تأتي أم هديل ...ربي يستر

رد: البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

رد: البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

http://www.muslmh.com/upload/Ecards/905.jpg





الله يبااااااااارك يا ام خير الدين

طباخة و فنانةhttp://www.lakii.com/vb/smile/12_219.gif


حبيت نسقسيك البايلا خلتيها اطيب في لاكوكوت ام جمرتيها في الفرن

انا نخدمها لكن بدون حار لان الكتاكيت ما يحبوش الحار

بصح باينة بالحار اجي رووووووووعة

رد: البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

رد: البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

رد: البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

رد: البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

:7::16: un vrai cordon bleu bravooo

رد: البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

هذي ماكلة ولا خلي ...:16:

**************

رد: البايلا الاسبانية بطريقتي الخاصة و حصرية من مطبخي
 

مشكورة اختي على المرور

الله يسلمك اخي نوركيم بارك الله فيك
تقدر تحضرها لعائلك لان البايلا اختصاص رجالي :11: