منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الحلويات (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=244)
-   -   قاطو بشكل جميل وجديد (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=277030)

ام زين الدين 29-09-2014 02:38 PM

قاطو بشكل جميل وجديد
 

المكونات
الحشوة

250 غ كاوكاو(الفول السوداني) محمر ومطحون
القليل من العسل

العجينة
65 غ الزبدة
250 غ الدقيق
قبصة ملحة
ملعقة كبيرة ماء زهر البرتقال
1/2 كوب من الماء (إضافة المزيد إذا لزم الأمر)
ملون غذائي من اختيارك

بسم الله نبداو أول خطوة نحضر العجينة في وعاء نضع الدقيق ويضاف الملح والزبدة و ماء الزهر
و نجمع العجينة بالماء و نضيف الملون الغذائي و نغطي العجينة
من بعد نطحن الكاكاو و نجمعه بالعسل و نحربلوه بشكل طولي
ثم نسرحو جزء من العجينة و ندهنها ببياض البيض و نضع فيها قضيب الكاوكاو و نلفها
من بعد نقطع جزء آخر من العجينة (يمكنك إضافة لون مختلف) فالماكينة أو بالسكين
و نلفها بالشكل اللي فالصورة و نقطع الحلوة بالسكين
ندخلها لفرن ساخن من بعد ندهنها بالناباج أو العسل
يمكنكِ استعمال حشوة أخرى من المكسرات لوز,بيستاش,....


بالصحة والراحة
م ,ن


دمعة حزين 29-09-2014 02:40 PM

رد: قاطو بشكل جميل وجديد
 
مممممممممممممم
لذيذ
سعيدة كوني أول من تذوقه

تسلم الأيادي

دمع مرت من هنا

انا هي 29-09-2014 02:45 PM

رد: قاطو بشكل جميل وجديد
 
يا عمري والله ق زينة تشعل ...
اول مرة تجيبي حاجة زينة ..
.
.
.
.
.
.
.
.
.
نجرب قبل لولين مباعد ساهل ...
.
.

صوفيا22 29-09-2014 02:45 PM

رد: قاطو بشكل جميل وجديد
 
السلام عليكم
روعة بزاف كيما أنتي لالة
تسلمي

ام زين الدين 29-09-2014 03:41 PM

رد: قاطو بشكل جميل وجديد
 
تسلمولي من اجلكم انا هنا حبيباتي يا الحاجة غاري اللوطو نتاعك كلش زين انت برك دايرة الفيتاس

دائمة الذكر 10-10-2014 08:25 AM

رد: قاطو بشكل جميل وجديد
 
تحححححفة..... يا ترى من جربتها؟؟؟؟


الساعة الآن 10:45 PM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى