|
la pate sablé
السلام عليكم حبيت نجيبلكم اليوم كيفي نقوم بتحضير عجينة التارت او pate sable المقادير: كاس ونص دقيق 2 ملعقه شاى سكر بودره اصبع ونص زبده مقطعه مكعبات صغيره صغار بيضه 2 ملعقه ماء الطريقه: نضع قطع الزبده على الدقيق والسكر تفرك باطراف الاصابع ثم يضاف لها الماء بالتدريج http://img295.imageshack.us/img295/402/y64wf9.jpg تكور وتوضع في بلاستيك وتترك ترتاح لمده 30 دقيقه http://img150.imageshack.us/img150/5439/y65zh0.jpg تفرد العجينه توضع في قوالب التارت وتخرم بالشوكه http://img166.imageshack.us/img166/3694/y67cp0.jpg تخبز في الفرن شكلها بعد الخبز حسب القالب http://img166.imageshack.us/img166/6876/y85qe1.jpg اشكال مختلفه من حشوات قوالب التارت الحشوه تتكون من الكريم باتسيير ثم ترص الفاكهه المختاره وتدهن بالجلاتين المذوب او بالشكولاته السبنجليز وتحشي بالكريم باتسيير بالشكولاته شهية طيبة |
رد: la pate sablé
مشكورة كريمة على الطريقة مع انني لا احضرها بنفس الوصفة ولكن ساجربها تحياتي |
رد: la pate sablé
فعلا طريقة مختلفة عن الوصفة المعروفة.... عادة لا أستعمل الماء في هدا النوع من العجينة...:rolleyes: مشكورة كريمة و ننتظر منك المزيد تحياتي http://207.210.95.221/~echorouk/mont...ons/icon11.gif |
رد: la pate sablé
مشكووورة حبيبتي على الوصفة الرائعة يسلمو اديكي
|
رد: la pate sablé
يعطيك الصحة كريمة في انتظار المزيد من الوصفات |
| الساعة الآن 02:38 AM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى