منتديات الشروق أونلاين

منتديات الشروق أونلاين (http://montada.echoroukonline.com/index.php)
-   الأطباق الرئيسية (http://montada.echoroukonline.com/forumdisplay.php?f=290)
-   -   ما هي اكلة المقلـــــــــوبة.....؟؟لي يعرفها يفهمني (http://montada.echoroukonline.com/showthread.php?t=294959)

دمعة حزين 28-03-2015 02:54 PM
ما هي اكلة المقلـــــــــوبة.....؟؟لي يعرفها يفهمني
 
https://scontent-cdg.xx.fbcdn.net/hp...e1&oe=55778DEC

دائمة الذكر 28-03-2015 02:56 PM
رد: ما هي اكلة المقلـــــــــوبة.....؟؟لي يعرفها يفهمني
 
الصورة لا تظهر يا ام نفيسة!!!!

amina 84 28-03-2015 03:10 PM
رد: ما هي اكلة المقلـــــــــوبة.....؟؟لي يعرفها يفهمني
 
أكله شاميه فلسطينيه سوريه أردنيه أساسها الروز و الخضار طبقات بطاطا و طماطم و بصل و لحم و مكسرات لوز مقلي أو نواد كاجو أو صنوبر كل واحد واش يحب
و الباذنجان للي بانلي في الصوره على ما أضن يديروه في المصقعه بس زيد هاذي المقلوب يديروها في طنجره ثقيله و تطبخ على نار هادئه و يحطوا فوطه على فوهة الطنجره قبل ما يغلقوها و من بعد يقلبوها في صينية التقديم و تزين بالكسرات المحمره في السمن و رشه خفيفه معدنوس
و لا علاقه لها بصراحه بإللي في الصوره

@براءة 28-03-2015 03:10 PM
رد: ما هي اكلة المقلـــــــــوبة.....؟؟لي يعرفها يفهمني
 
المقلوبة يا دمعتي و الله اعلم تكون بالارز و الباذنجاج مثل مافي الصورة تستوي مليح فالفور ثم نقلبوها في الصحن .....سابحث لك عن الطريقة بالتفصيل ان شاء الله

دمعة حزين 28-03-2015 04:32 PM
رد: ما هي اكلة المقلـــــــــوبة.....؟؟لي يعرفها يفهمني
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة دائمة الذكر (المشاركة 1989536)
الصورة لا تظهر يا ام نفيسة!!!!
لا اعلم لما لا تظهر عندك
ربما العطب من عندك و الله اعلم
سررت بطلتك

دمعة حزين 28-03-2015 04:38 PM
رد: ما هي اكلة المقلـــــــــوبة.....؟؟لي يعرفها يفهمني
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة amina 84 (المشاركة 1989550)
أكله شاميه فلسطينيه سوريه أردنيه أساسها الروز و الخضار طبقات بطاطا و طماطم و بصل و لحم و مكسرات لوز مقلي أو نواد كاجو أو صنوبر كل واحد واش يحب
و الباذنجان للي بانلي في الصوره على ما أضن يديروه في المصقعه بس زيد هاذي المقلوب يديروها في طنجره ثقيله و تطبخ على نار هادئه و يحطوا فوطه على فوهة الطنجره قبل ما يغلقوها و من بعد يقلبوها في صينية التقديم و تزين بالكسرات المحمره في السمن و رشه خفيفه معدنوس
و لا علاقه لها بصراحه بإللي في الصوره
شكرا للتوضيح امينة و الشرح ايضا
محبتي

دمعة حزين 28-03-2015 04:40 PM
رد: ما هي اكلة المقلـــــــــوبة.....؟؟لي يعرفها يفهمني
 
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة @براءة@ (المشاركة 1989551)
المقلوبة يا دمعتي و الله اعلم تكون بالارز و الباذنجاج مثل مافي الصورة تستوي مليح فالفور ثم نقلبوها في الصحن .....سابحث لك عن الطريقة بالتفصيل ان شاء الله
شكرااا في انتظارك حبيبتي
لا عدمناك


الساعة الآن 02:17 AM.

Powered by vBulletin
قوانين المنتدى