|
حلوى Schokoküsse
http://www.noo-problems.com/vb/imgcache/6331.png راس العبد بالحليب و الشوكولا طريقة تانية : المقادير: 15 حبة بسكويت سادة مدور 4 بياض بيض كوبين سكر ناعم ملعقة فانيليا كبيرة لوح شوكولاتة سوداء 100 غم لوح شوكولاتة بيضاء 100 غم الطريقة: يخفق بياض البيض بالعجانة لمدة 5 دقائق حتى ينفش و يصبح ابيض اللون يضاف الى بياض البيض السكر و الفانيليا و يخفق حتى تتكون الكريمة (يمكن استعمال الكريمة الجاهزة ) تذوب الشوكولاتة فوق حمام مائي كل منها على حدة تصف حبات البسكويت في صينية و بواسطة ملعقة توضع الكريمة فوقها بعد 5 د تزين بالشوكولاة الذائبة توضع في البراد لمدة ساعتين و تقدم تؤكل خلال 3 ايام بعد عملها لوجود بياض البيض فيها http://www.hr-online.de/servlet/de.h...lkPTQ0NjQyMTU5 http://bakinginsaskatoon.files.wordp...-a20130184.jpg |
رد: حلوى Schokoküsse
رووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووعة واش رايك نطبقوها أنا وياك كتشيعة عجبتني فقط قوليلي ميزان 2 كوب سكر كم بالزبط
|
رد: حلوى Schokoküsse
كتشيعة بصح المورانغ تدار نية ولا خضرا كيما تقولوا نية و الله ما دخلت راسي هاذي
|
رد: حلوى Schokoküsse
كاين بزاف الانواع كاين الي يطيب الميرانغ في حمام مريم وكاين الي يظيف المارشيميلو معاه انا عجبتني الفكرة ونقلتها كما وجدتها لكن انا حتى ندرسها مليح نجربها بطريقتي كنت ناكلها واجدة لذيذة جدا
|
رد: حلوى Schokoküsse
اقتباس:
كتشيعة مورانغ المارشميلوا فيها جيلاتين يخليها تتماسك و هاذي ماكانش |
رد: حلوى Schokoküsse
يدوبوه المارشيميلو ويخلطوه مع المورانغ وكاينة ميرانغ اطالية تتخدم بسيغو هايلة تحشى به يا ختي النت قدامك اكتبي اسم الحلوى يطلعلك مليون نوع كلش تطور
|
رد: حلوى Schokoküsse
اقتباس:
آه و قوليلي يذوبوا المارشميلوا بصح هاذي الوصفة خليط مورانغ فرنسي عادي لاهي إيطالية بالسيرو و لاهي مورانغ سويس على بان ماري أقري المقادير و طريقة التحضير لتتأكدي من ذلك |
رد: حلوى Schokoküsse
علابالي واش حطيت قلتلك كل واحد وكيفاش يديروها والاصل تندار بسيرو وجيلاتين وميرانغ وكلهم سواسية المهم هشيشة
|
| الساعة الآن 07:56 PM. |
Powered by vBulletin
قوانين المنتدى